पिस्ता के साथ मलाईदार अजवाइन रूट सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पिस्ता के साथ मलाईदार अजवाइन की जड़ का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.59 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 353 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. कोषेर नमक और काली मिर्च, लौंग, वेजिटेबल स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मलाईदार अजवाइन की जड़ और मीठा प्याज का सूप, स्मोक्ड ट्राउट के साथ मलाईदार अजवाइन रूट सूप, तथा मांस लाइट: मलाईदार अजवाइन रूट सूप (चिकन के साथ या बिना) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । पूरी तरह से लेपित होने तक एक बड़े कटोरे में आधा जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ अजवाइन की जड़ को टॉस करें, फिर एक बड़ी बेकिंग शीट पर एक समान परत में व्यवस्थित करें । 45 मिनट से एक घंटे तक, या पूरी तरह से नरम सुनहरा-भूरा और कारमेलाइज्ड होने तक भूनें ।
एक बड़े बर्तन में अन्य 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें, फिर प्याज और लहसुन को पारभासी होने तक भूनें और बस रंगना शुरू करें, 8-10 मिनट ।
भुना हुआ सेलेरिक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और एक और 10 मिनट तक पकाएँ ।
बर्तन में स्टॉक और वाइन डालें, उबाल लें और फिर 20 मिनट तक उबालें ।
गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और बैचों में प्यूरी करें, (या एक विसर्जन-ब्लेंडर का उपयोग करें) । कम गर्मी पर बर्तन में सूप लौटें और क्रीम में हलचल करें जब तक कि सूप गर्म न हो जाए । कटोरे में विभाजित करें और क्रीम के एक छोटे से छींटे के साथ गार्निश करें और कटा हुआ पिस्ता छिड़कें फूड रिपब्लिक पर अधिक मलाईदार सूप:जेम्स बियर्ड का लहसुन सूप