फूलगोभी की चटनी
फूलगोभी की चटनी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 306 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास हाथ में घी, आटा, फूलगोभी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फूलगोभी की चटनी, फूलगोभी की चटनी, तथा फूलगोभी और हैम ग्रैटिन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
फूलगोभी के फूलों को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में 5 से 6 मिनट तक पकाएं, जब तक कि निविदा न हो लेकिन फिर भी दृढ़ हो ।
इस बीच, कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
2 मिनट के लिए लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए मैदा डालें ।
मक्खन-आटे के मिश्रण में गर्म दूध डालें और उबाल आने तक हिलाएं । लगातार चलाते हुए, 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक उबालें । आँच से उतारें, 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, जायफल, 1/2 कप घी और परमेसन डालें ।
सॉस के 1/3 को 8 बाई 11 बाई 2 इंच के बेकिंग डिश के तल पर डालें ।
ऊपर से सूखा हुआ फूलगोभी रखें और फिर बाकी सॉस को ऊपर से समान रूप से फैलाएं ।
बचे हुए 1/4 कप घी के साथ ब्रेड क्रम्ब्स को मिलाएं और ऊपर से छिड़कें । बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को पिघलाएं और कद्दूकस के ऊपर बूंदा बांदी करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
25 से 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से ब्राउन न हो जाए ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।