आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बतख रागो के साथ रिगाटोनी को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.42 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 57 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 767 कैलोरी. इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और परमेसन चीज़, जैतून का तेल, मसाले से रगड़े हुए बत्तख के पैरों से सुरक्षित सब्जियां, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बतख राग के साथ रिगाटोनी, सफेद रागू के साथ रिगाटोनी, तथा मशरूम रागो के साथ रिगाटोनी.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर बड़ी गहरी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
2
अगले 4 सामग्री जोड़ें। प्याज के नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
रस के साथ टमाटर जोड़ें । थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 7 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटर
4
कड़ाही में कटा हुआ बत्तख, आरक्षित सब्जियां और आरक्षित सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
5
के माध्यम से गर्मी, लगभग 2 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें । कवर और चिल रागो और बतख की त्वचा को अलग से । जारी रखने से पहले मध्यम गर्मी पर रागो को फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
पूरे बतख
6
मध्यम आँच पर बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
बतख त्वचा जोड़ें; कुरकुरा और अधिकांश वसा प्रस्तुत करने तक भूनें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
8
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें । पास्ता को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में निविदा तक पकाएं लेकिन काटने के लिए दृढ़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सूअर की चर्बी वापस
9
नाली, 1 कप खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना । पास्ता को बतख के मिश्रण में मिलाएं, अगर सूखा हो तो पास्ता खाना पकाने का पानी 1/4 कप तक मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
पूरे बतख
10
बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
11
ऊपर से क्रैकलिंग छिड़कें और पनीर को पास करते हुए परोसें ।