बैंगन और मूंगफली के साथ खस्ता चीनी नूडल्स

बैंगन और मूंगफली के साथ खस्ता चीनी नूडल्स
बैंगन और मूंगफली के साथ खस्ता चीनी नूडल्स तैयार है लगभग 55 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 654 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.82 खर्च करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । शेरी, लहसुन, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 81 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो आसान चीनी खस्ता नूडल्स, क्रिस्पी नूडल्स के साथ चाइनीज टेक-आउट चिकन चाउ मीन, तथा चीनी उबली हुई मूंगफली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बैंगन क्यूब्स को एक कोलंडर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2
नमक डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
बैंगन को 15 मिनट तक सूखने दें, फिर इसे पानी से हल्के से धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4
बैंगन को फिर से कोलंडर में निकलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6
नूडल्स डालें और उन्हें लगभग 5 मिनट तक उबालें, जब तक कि वे नरम न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
7
ठंडे पानी से अच्छी तरह कुल्ला और कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
8
नूडल्स को एक कोलंडर में कम से कम 10 मिनट तक निकलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
9
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च के साथ शेरी को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
10
अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें ।
11
एक सॉस पैन में रेड वाइन सिरका, पानी, अदरक, चीनी, नकली मछली सॉस और प्याज मिलाएं । मिश्रण को उबाल लें, आँच को कम कर दें और मिश्रण को 5 मिनट तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
मछली सॉसमछली सॉस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
12
एक बड़े कड़ाही में, अधिमानतः नॉन-स्टिक, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
13
बैंगन जोड़ें, और इसे 5 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
14
लहसुन और लाल मिर्च डालें और बीच-बीच में 5 मिनट और या बैंगन के नरम होने तक चलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
15
प्याज-सिरका मिश्रण और कॉर्नस्टार्च-शेरी मिश्रण दोनों जोड़ें । बीच-बीच में हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं । मिश्रण को गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
16
एक बड़े नॉन-स्टिक कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 1 1/2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । जब तेल से धुंआ निकलने लगे, तो नूडल्स डालें, फिर उनके ऊपर दो या तीन प्लेट रखें ताकि अधिक सतह क्षेत्र भूरा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
17
नूडल्स को 5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर बैठने दें । जब नूडल्स ने नीचे की तरफ एक सुनहरा भूरा क्रस्ट विकसित कर लिया है, तो प्लेटों को हटा दें, नूडल्स को एक स्पैटुला के साथ पलट दें और उन्हें दूसरी तरफ 5 मिनट पकाएं । फिर पैन को आंच से उतार लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
18
बैंगन मिश्रण में मूंगफली जोड़ें, और इसे प्लेटों पर चम्मच करें । नूडल्स को चार भागों में विभाजित करें, और उन्हें सब्जियों और सॉस के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
19
आप चाहें तो पुदीना छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)

सामग्री

33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटी हुई, अनसाल्टेड सूखी भुनी हुई मूंगफलीकटी हुई, अनसाल्टेड सूखी भुनी हुई मूंगफली1( बैंगन)बैंगन, cubedबैंगन, cubed23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशाकाहारी मछली सॉसशाकाहारी मछली सॉस12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा पुदीना (वैकल्पिक)कटा हुआ ताजा पुदीना (वैकल्पिक)4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1लाल मिर्च की घंटी, juliennedलाल मिर्च की घंटी, julienned591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद चीनीसफेद चीनी4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा चीनी गेहूं नूडल्सताजा चीनी गेहूं नूडल्स

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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