ब्लू चीज़ अखरोट चीज़केक
ब्लू चीज़ वॉलनट चीज़केक को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होती है। एक सर्विंग में 233 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। प्रति सेवारत 87 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है। यह रेसिपी 26 परोसती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में अंगूर, पटाखे, काली मिर्च और अंडे की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 25% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें वॉलनट और ब्लू चीज़ ग्रेप्स, ब्लू चीज़-अखरोट सलाद और वॉलनट और ब्लू चीज़ वेज भी पसंद आए।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़ और ब्लू चीज़ को फूलने तक फेंटें।
मिश्रित होने तक 1 कप खट्टी क्रीम डालें।
अंडे जोड़ें; संयुक्त होने तक कम गति पर मारो। काली मिर्च मिलाएँ.
चिकनाई लगे 9-इंच में डालें। स्प्रिंगफॉर्म पैन।
पैन को बेकिंग शीट पर रखें।
325° पर 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केंद्र लगभग सेट न हो जाए (ऊपर से दरार पड़ सकती है)।
5 मिनट के लिए वायर रैक पर खड़े रहने दें; बची हुई खट्टी क्रीम के साथ फैलाएँ।
10 मिनट के लिए वायर रैक पर ठंडा करें। पैन को ढीला करने के लिए चाकू को पैन के किनारे पर सावधानी से चलाएं; 1 घंटा अधिक ठंडा करें। रात भर फ्रिज में रखें.
चाहें तो अंगूर, स्टार फ्रूट और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
क्रैकर्स के साथ परोसें. बचे हुए को फ्रिज में रखें.
अनुशंसित शराब: देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से, Sauternes
चीज़केक के लिए लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, लैंब्रुस्को डोल्से और सॉटर्नस मेरी शीर्ष पसंद हैं। सफ़ेद डेज़र्ट वाइन चीज़केक (चॉकलेट के बिना) के लिए एक सुरक्षित विकल्प है, लेकिन क्लासिक स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ एक मीठा लैंब्रुस्को बहुत अच्छा रहेगा। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट सेलर्स मर्लोट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है।
![बेयरफुट सेलर्स मर्लोट]()
बेयरफुट सेलर्स मर्लोट
ब्लूबेरी जैम, करंट और प्लम की स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद। एकीकृत ओक फल को बढ़ाता है, और मध्यम समृद्ध टैनिन और लंबे समय तक चलने वाले, वेनिला ओक फिनिश को पूरक करता है