ब्लू वेलवेट, ब्लैकबेरी दही, और ब्लैकबेरी लेमन क्रीम चीज़ कपकेक

ब्लू वेलवेट, ब्लैकबेरी दही, और ब्लैकबेरी लेमन क्रीम चीज़ कपकेक
ब्लू वेलवेट, ब्लैकबेरी दही, और ब्लैकबेरी लेमन क्रीम चीज़ कपकेक एक अमेरिकी रेसिपी है जो 24 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 408 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, आटा, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 196 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 38 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लू वेलवेट, ब्लैकबेरी दही, और ब्लैकबेरी लेमन क्रीम चीज़ कपकेक, क्रीम चीज़ आइसिंग के साथ ब्लैकबेरी वेलवेट केक, तथा जिंजरब्रेड और नींबू दही ट्रिफ़ल डब्ल्यू / ब्लैकबेरी सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कपकेक के लिए: ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 24 नियमित आकार के कपकेक लाइनर के साथ एक कपकेक या मफिन पैन लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे छोटे टुकड़ों में काटेंछोटे छोटे टुकड़ों में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन लाइनरमफिन लाइनर
मफिन ट्रेमफिन ट्रे
ओवनओवन
2
एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में तेल, छाछ, अंडे, सिरका, वेनिला और चीनी रखें और पैडल अटैचमेंट से अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें । मैदा, बेकिंग सोडा, नमक और कोको पाउडर को एक साथ छान लें और धीरे-धीरे मिक्सर में धीमी गति से डालें । आवश्यकतानुसार कटोरे को अच्छी तरह से खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडरकोको पाउडर
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
छाछछाछ
वेनिलावेनिला
सिरकासिरका
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
अंडाअंडा
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
3
वांछित छाया प्राप्त होने तक एक स्थिर धारा में भोजन रंग जोड़ें; यह नीला-बैंगनी दिखाई देना चाहिए । एक और 3 मिनट के लिए मारो । आखिरी बार कटोरे को खुरचें और हाथ से 30 सेकंड के लिए मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंगखाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
कपकेक लाइनर्स को दो-तिहाई बैटर से भरें और लगभग 25 मिनट तक ऊपर से सेमी-हार्ड क्रस्ट बनने तक बेक करें । कपकेक को तुरंत उनके पैन से हटा दें और कूलिंग रैक पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे छोटे टुकड़ों में काटेंछोटे छोटे टुकड़ों में काटें
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन लाइनरमफिन लाइनर
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
ब्लैकबेरी दही भरने के लिए: मध्यम आकार के सॉस पैन में ब्लैकबेरी और पानी को उबाल लें । आँच को कम कर दें और तब तक उबालें जब तक कि ब्लैकबेरी नरम न हो जाए और आसानी से अलग हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
6
मिश्रण को एक छलनी में स्थानांतरित करें और ब्लैकबेरी को मैश करने में मदद करने के लिए चम्मच का उपयोग करके गुजरें । गूदा त्यागें और रस सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
7
एक साफ सॉस पैन में आटा और चीनी रखें और धीरे-धीरे ब्लैकबेरी के रस में डालें, 2 बड़े चम्मच आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लैकबेरी का रसब्लैकबेरी का रस
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
8
लगातार व्हिस्क। जब अच्छी तरह से संयुक्त हो जाए, तो पूरे अंडे और अंडे की जर्दी डालें, मिश्रण को गाढ़ा होने तक फेंटें और पकाएं । जब दही बन जाए तो लगभग 7 मिनिट बाद आंच से उतार लें और मक्खन में मिला लें । पूरी तरह से ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में कसकर और जगह को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के लिए: एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में क्रीम चीज़ और मक्खन को एक साथ फेंटें जब तक कि पीला और मलाईदार न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीर Frostingक्रीम पनीर Frosting
क्रीम पनीरक्रीम पनीर
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
10
ब्लैकबेरी जूस और लेमन जेस्ट डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि रंग एक समान न हो जाए । (लेमन जेस्ट में बीटर ब्लेड का पालन करने की प्रवृत्ति होती है । मिक्सर बाउल से निकालते समय, इसे खुरचना सुनिश्चित करें और हाथ से वापस फ्रॉस्टिंग में ब्लेंड करें । ) गति को कम करें और धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ना शुरू करें । तब तक जोड़ते रहें जब तक कि फ्रॉस्टिंग में मध्यम-कठोर स्थिरता न हो । आपको पूरे 5 कप चीनी की आवश्यकता नहीं हो सकती है । एक और 2 मिनट के लिए उच्च गति पर मारो, आवश्यकतानुसार कटोरे को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
ब्लैकबेरी का रसब्लैकबेरी का रस
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
1
एक सेब कोरर का उपयोग करके प्रत्येक कपकेक के केंद्र को हटा दें । ब्लैकबेरी दही के साथ गुहा भरें जब तक कि यह केक के शीर्ष के साथ स्तर न हो । एक सादे पेस्ट्री टिप का उपयोग करके शीर्ष पर फ्रॉस्टिंग को पाइप करें । केक में से एक को छोटे टुकड़ों में क्रम्बल करें और प्रत्येक केक के ऊपर कुछ क्रम्बल बिखेर दें ताकि यह फ्रॉस्टिंग का पालन करे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
छोटे छोटे टुकड़ों में काटेंछोटे छोटे टुकड़ों में काटें
सेबसेब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एप्पल Corerएप्पल Corer
2
यदि वांछित हो, तो एक पूरे ताजा ब्लैकबेरी के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआताजा ब्लैकबेरीताजा ब्लैकबेरी24पूरे ताजा ब्लैकबेरी, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)पूरे ताजा ब्लैकबेरी, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएदही भरने से आरक्षित ब्लैकबेरी का रसदही भरने से आरक्षित ब्लैकबेरी का रस2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 पैकेज (4 औंस) रेफ्रिजरेटेड क्रिसेंट रोल1 पैकेज (4 औंस) रेफ्रिजरेटेड क्रिसेंट रोल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएडच-संसाधित कोको पाउडरडच-संसाधित कोको पाउडर2अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी2क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)3क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडरबैंगनी जेल पेस्ट खाद्य रंगबैंगनी जेल पेस्ट खाद्य रंग23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएरॉयल ब्लू जेल पेस्ट फूड कलरिंगरॉयल ब्लू जेल पेस्ट फूड कलरिंग1नींबू, zestedनींबू, zested1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद सिरकासफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर3
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