मकई और मटर रिसोट्टो
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? मकई और मटर रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 373 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.18 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, तुलसी, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई और जई रिसोट्टो, ग्रील्ड मकई रिसोट्टो, तथा स्वीट कॉर्न रिसोट्टो.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, मकई शोरबा को उबाल लें और गर्म रखें ।
एक और मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
चावल डालें और हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ ।
शराब जोड़ें और पकाना, लगातार सरगर्मी, अवशोषित होने तक, लगभग 5 मिनट ।
गर्म मकई शोरबा के 1/2 कप जोड़ें और अवशोषित होने तक, सरगर्मी करें । बचा हुआ शोरबा, 1/2 कप एक बार में डालना जारी रखें, और चावल को लगातार चलाते हुए, अल डेंटे तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं ।
मकई और मटर डालें और लगभग 2 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ परमेसन और सीजन में हिलाओ । रिसोट्टो को कटोरे में चम्मच करें, तुलसी के साथ गार्निश करें और परोसें ।