मशरूम के साथ ब्लेड स्टेक

मशरूम के साथ ब्लेड स्टेक
मशरूम के साथ ब्लेड स्टीक्स एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 97 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, जैतून का तेल, सोया सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 25 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो मशरूम के साथ ब्लेड स्टेक, मिसो तिल ग्रील्ड ब्लेड स्टेक, तथा चक ब्लेड जड़ी बूटी शराब सॉस के साथ स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पैट स्टेक सूखा और 3 (1-इंच-लंबा) स्लिट्स, 1 इंच अलग, केंद्र उपास्थि (कर्लिंग से मांस रखने के लिए) में कटौती करता है, फिर नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
मांसमांस
2
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्टेक पकाएं, एक बार पलट दें, जब तक कि मांस केवल मध्यम-दुर्लभ न हो, कुल 4 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
मांसमांस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
स्टेक को एक थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
4
कड़ाही में मक्खन डालें और मशरूम और प्याज़ डालें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि मशरूम ब्राउन और नर्म न हो जाएं, लगभग 4 मिनट, फिर स्टेक के साथ प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
शालोटशालोट
मक्खनमक्खन
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
कड़ाही में सिरका और सोया सॉस डालें और उबाल लें, किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को हिलाएं और खुरचें, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉससोया सॉस
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
1/2 कप बीफ़ शोरबा जोड़ें और 2 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ शोरबाबीफ शोरबा
7
जबकि सॉस सिमर, एक कप में शेष 2 चम्मच शोरबा में कॉर्नस्टार्च को हिलाएं । सॉस और उबाल में कॉर्नस्टार्च मिश्रण हिलाओ, सरगर्मी, 1 मिनट । स्टेक और मशरूम को, थाली में जमा हुए किसी भी रस के साथ, कड़ाही और उबालने के लिए, स्टेक को सॉस में पलट दें, जब तक कि बस गर्म न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
मशरूममशरूम
स्टेकस्टेक
शोरबाशोरबा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर283हैबेनेरो मिर्चक्रेमिनी या सफेद मशरूम, 3/4-इंच-मोटी वेजेज में कटे हुएक्रेमिनी या सफेद मशरूम, 3/4-इंच-मोटी वेजेज में कटे हुए1कसा हुआ परमेसन चीज़न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ प्याज़बारीक कटा हुआ प्याज़2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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