मोचा ब्लैकआउट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.42 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 827 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 42g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, कॉर्नस्टार्च, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्लैकआउट केक, नया ब्रुकलिन ब्लैकआउट केक, तथा ब्रुकलिन ब्लैकआउट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । कोको पाउडर के साथ मक्खन और धूल के साथ कोट 2 (9-इंच) गोल केक पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागज
(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, कोको, मैदा, एस्प्रेसो पाउडर, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तत्काल एस्प्रेसो
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
बेहद पतला कागज
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
एक अलग बड़े कटोरे में चीनी, तेल, अंडे, वेनिला और नमक मिलाएं, और संयुक्त और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिए
नींबू का रस, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एम
(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
एक छोटी कटोरी में दूध और कॉफी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
चीनी/अंडे के मिश्रण में दूध के मिश्रण का 1/3 भाग डालें और तब तक फेंटें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
आटा मिश्रण का 1/3 जोड़ें, और चिकनी होने तक व्हिस्क करें । बचे हुए दूध और आटे के मिश्रण के साथ जारी रखें, प्रत्येक के बीच बारी-बारी से और तब तक फेंटें जब तक कि सभी सामग्री सिर्फ शामिल और चिकनी न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
बैटर को तैयार पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
8
पैन को बेकिंग शीट पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
9
बेकिंग शीट को 180 डिग्री आधा घुमाते हुए बेक करें, जब तक कि बीच में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 25 से 30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
10
केक को ओवन से निकालें और उन्हें पैन में, कूलिंग रैक पर 10 से 15 मिनट के लिए आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
11
पैन से केक निकालें, और आगे बढ़ने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
1
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, कोको पाउडर, एस्प्रेसो पाउडर और नमक मिलाएं और समान रूप से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तत्काल एस्प्रेसो
बेहद पतला कागज
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
दूध और वेनिला में पूरी तरह से शामिल होने तक फेंटें और मिश्रण चिकना हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिए
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
संयुक्त तक अंडे की जर्दी में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ । आँच को कम करें और लगातार चलाते हुए, पूरी तरह से गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट और पकाएँ ।
5
गर्मी से निकालें और तुरंत चॉकलेट और मक्खन जोड़ें, और पिघलने तक और समान रूप से संयुक्त होने तक हिलाएं । पुडिंग की सतह पर सीधे प्लास्टिक रैप लगाएं और कम से कम 1 1/2 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
(65 कुकीज़)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
6
इकट्ठा करना: एक फ्लैट केक प्लेट पर केक के 1 को व्यवस्थित करें और हलवा के 1/3 के साथ शीर्ष, समान रूप से और लगभग किनारों तक फैलाएं । दूसरे केक के साथ शीर्ष फिर केक के शीर्ष और पक्षों को ठंढ करने के लिए शेष हलवा का उपयोग करें ।
7
केक के किनारों और शीर्ष में कुकी टुकड़ों को दबाएं । किसी भी गिरे हुए टुकड़ों को उठाएं और उन्हें लागू करें, केक को पूरी तरह से कवर करने के लिए धीरे से दबाएं । प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें और परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप नारंगी और भूरे रंग के स्प्रिंकल्स
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
8
व्हीप्ड क्रीम के लिए: एक मध्यम कटोरे में, क्रीम डालें और नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
9
रम जोड़ें और सख्त होने तक व्हिस्क जारी रखें और क्रीम व्हिस्क से चिपक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ