यूला माई का चिकन और हैम जंबालया

यूला माई का चिकन और हैम जंबालया
नुस्खा यूला माई का चिकन और हैम जंबालाया आपके क्रियोल की लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 757 कैलोरी, 65 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.9 खर्च करता है । 17 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चावल, हरा प्याज, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं यूला माई का चिकन और हैम जंबालया, चिकन जंबालया, तथा चिकन जंबालायन द्वितीय.

निर्देश

1
चिकन को नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के साथ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
नमकनमक
2
मध्यम आँच पर एक बड़े, भारी बर्तन या डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
चिकन डालें और हिलाते हुए, सभी तरफ से ब्राउन होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
4
चिकन को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
5
हैम को बर्तन में डालें और हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हामहाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
कटोरे में चिकन में हैम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
हामहाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
बर्तन में प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन और लहसुन डालें और पकाएं, बर्तन के निचले हिस्से को खुरच कर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को ढीला कर दें । चिकन और हैम को बर्तन में लौटाएं, आँच को कम करें, ढक दें, और बीच-बीच में हिलाते हुए 25 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
अजवाइनअजवाइन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
हामहाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
8
चिकन शोरबा और आरक्षित टमाटर का रस जोड़ें, कवर करें, और 45 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
टमाटर का रसटमाटर का रस
9
पके हुए लहसुन को बर्तन के किनारे पर मैश करें और मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
टमाटर, हरा प्याज, अजमोद, झींगा और टबैस्को जोड़ें और स्वाद के लिए मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
मसालामसाला
टमाटरटमाटर
अजमोदअजमोद
टबैस्को सॉसटबैस्को सॉस
झींगाझींगा
11
चावल डालें, बर्तन को ढक दें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें और उबाल लें, कवर करें, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि चावल निविदा और शराबी न हो और तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
12
गर्म परोसें।

सामग्री

0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज454हैबेनेरो मिर्चपूरे टमाटर, कटा हुआ, तरल आरक्षितपूरे टमाटर, कटा हुआ, तरल आरक्षित0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)केयेनकेयेन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन1किलोग्रामफ्रायर चिकन (लगभग , बंधुआ, चमड़ी वाला, और 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, या 1 1/2 पाउंड त्वचा रहित, बोनलेस स्तन और जांघ, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआफ्रायर चिकन (लगभग , बंधुआ, चमड़ी वाला, और 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, या 1 1/2 पाउंड त्वचा रहित, बोनलेस स्तन और जांघ, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके227हैबेनेरो मिर्चपका हुआ हैम, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लेंपका हुआ हैम, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते4लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीज वाली और कटी हुई हरी शिमला मिर्चबीज वाली और कटी हुई हरी शिमला मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ हरा प्याज (केवल हरा भाग)कटा हुआ हरा प्याज (केवल हरा भाग)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़टबैस्को ब्रांड काली मिर्च सॉसटबैस्को ब्रांड काली मिर्च सॉस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन907हैबेनेरो मिर्चचिंराट, खुली और deveinedचिंराट, खुली और deveined2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलंबे अनाज सफेद चावल, धोया और सूखालंबे अनाज सफेद चावल, धोया और सूखा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ पीला प्याजकटा हुआ पीला प्याज

अनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक

काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पाज़ो डी गैलेगोस अल्बारिनो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Pazo दे गालेगोस् Albarino
Pazo दे गालेगोस् Albarino
यह 100% अल्बारिनो कम उपज वाली लताओं से आने वाली वास्तव में विशिष्ट और अभिव्यंजक शराब है । आंशिक मैलोलैक्टिक किण्वन के उपयोग के माध्यम से यह शराब अधिक ताजगी और सुगंधित अभिव्यक्ति प्रदर्शित करती है । यह पुआल रंग की शराब हरे सेब, हल्के खट्टे और फूलों के उपक्रमों की सुगंध समेटे हुए है । तालू पर यह शराब उसी हरे सेब और साइट्रस की हल्की तीखी अभिव्यक्ति के साथ ताजगी का प्रतीक है । कुछ हद तक उच्च अम्लता उत्सव का कारण है क्योंकि यह शराब किसी भी मसालेदार या समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़ी जाएगी ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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