हरा टमाटर-ब्लूबेरी जाम
हरा टमाटर-ब्लूबेरी जैम आपके मसाला संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा है 1044 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 4.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, फल पेक्टिन, जमीन दालचीनी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मीठा और मसालेदार टमाटर जाम, छोटे बैच चेरी टमाटर जाम, तथा हरा टमाटर-ब्लूबेरी जाम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पल्स ब्लूबेरी और कटा हुआ टमाटर एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 3 या 4 बार या जब तक मिश्रण लगभग चिकना न हो जाए ।
ब्लूबेरी मिश्रण, 1 1/2 कप पानी और चीनी को एक डच ओवन में मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए चीनी के घुलने तक पकाएँ ।
फल पेक्टिन और शेष सामग्री में हिलाओ । एक उबाल लाने के लिए; कुक, लगातार सरगर्मी, 5 मिनट या मिश्रण गाढ़ा होने तक ।
गर्म मिश्रण को गर्म जार में डालें, ऊपर से 1/4 इंच तक भरें ।
हवा के बुलबुले निकालें; जार रिम्स पोंछें। धातु के ढक्कन के साथ एक बार कवर करें, और बैंड पर पेंच करें ।
उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया 10 मिनट।
* 5 कप जमे हुए ब्लूबेरी, पिघले हुए, प्रतिस्थापित किए जा सकते हैं ।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने श्योर-जेल फ्रूट पेक्टिन का उपयोग किया ।