Gnocchi Pomodoro
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्नोची पोमोडोरो को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.5 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1077 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 54g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, चिली फ्लेक्स, क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खूबानी Crumbles एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 20 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Gnocchi Pomodoro, Gnocchi के साथ Pomodoro सॉस, तथा भेड़ के बच्चे Ragu के साथ आलू Gnocchi: मिलावट है di Agnello चुनाव Gnocchi di Patate समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
सॉस बनाने के लिए: टमाटर को कैन से बाहर निकालें, आधा काट लें और बीज निकाल दें । टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें और रस को सुरक्षित रखें । एक सॉस पैन में जैतून का तेल और लहसुन डालकर 1 मिनट तक भूनें ।
टमाटर, नमक, काली मिर्च और मिर्च डालें और 5 मिनट तक उबालें । यदि आवश्यक हो, तो आरक्षित रस जोड़ें ।
तुलसी डालें। क्रीम के साथ समाप्त करें ।
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आलू को लगभग 1 से 1 1/2 घंटे तक नरम होने तक बेक करें । प्रत्येक आलू को उसकी त्वचा से मिक्सिंग बाउल में निकाल लें । आलू को एक अच्छी स्थिरता के लिए मैश करें ।
एक अलग कटोरे में, अंडे की जर्दी, पिघला हुआ मक्खन, नमक, काली मिर्च और जायफल मिलाएं ।
आलू में अंडे का मिश्रण डालें और एक साथ मिलाएँ ।
मिश्रण में आटा डालें, एक बार में 1 कप, और चिकना होने तक मिलाएँ ।
स्कूप आउट करें और आटे के बोर्ड पर उंगली के आकार के रोल बनाएं ।
काटने के आकार के टुकड़ों में चाकू से काटें ।
एक गोल रूप बनाने के लिए प्रत्येक टुकड़े को कांटे के पीछे रोल करें । एक पैन में, संभालने के लिए पर्याप्त कठोर होने तक फ्रीज करें, और भाग के आकार के बैग में डालें ।
एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उसमें एक चुटकी नमक डालकर उबालें । ग्नोची को एक बार में 3 या 4 उबलते पानी में गिरा दें ताकि पानी उबलना बंद न हो । जब यह ऊपर से तैरता है तो ग्नोची तैयार है ।
ग्नोची को छान लें और बाउल में निकाल लें और सॉस डालें ।
ताजा परमेसन डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale]()
Spalletti Chianti रिजर्व Poggio Reale
यह शानदार रिजर्व वाइन, जो विशेष रूप से पोगियो रीले एस्टेट से निर्मित होती है, एक सुंदर, मखमली शराब है जिसमें विशेष रूप से मिट्टी की सांगियोवेस सुगंध और पके, संतुलित फलों के स्वाद ओक के स्पर्श से ऑफसेट होते हैं ।