S ' more Brulee
एक सेवारत में शामिल हैं 623 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में अंडे की जर्दी, मार्शमॉलो, सेमीस्वीट चॉकलेट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, आम Brulee, तथा Creme Brulée समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े भारी सॉस पैन में क्रीम और आधा-आधा उबाल लें । गर्मी को कम करें।
बारीक कटी हुई चॉकलेट डालें और पिघलने तक और बहुत चिकना होने तक फेंटें ।
एक बड़े कटोरे में, व्हिस्क यॉल्क्स जब तक वे रंग में समान न हों । धीरे-धीरे गर्म चॉकलेट मिश्रण के आधे हिस्से में व्हिस्क करें ।
जब तक Whisk बहुत चिकनी है । एक बार जब अंडे इस तरह से थोड़ा गर्म हो जाएं, तो धीरे-धीरे बाकी गर्म मिश्रण डालें, हर समय फुसफुसाते हुए । तनाव, अगर वांछित।
कस्टर्ड को 8 (3/4-कप) कस्टर्ड कप के बीच विभाजित करें ।
बड़े बेकिंग पैन में कप रखें ।
कप के आधे हिस्से में आने के लिए पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
कस्टर्ड सेट होने तक बेक करें, लगभग 50 मिनट ।
पानी से निकालें; 3 घंटे ठंडा करें ।
खत्म करने के लिए, मिनी मार्शमॉलो की एक परत के साथ शीर्ष कस्टर्ड । मार्शमैलो के शीर्ष को समान रूप से कैरामेलाइज़ करने के लिए किचन ब्लोटरच का उपयोग करें और ग्राहम क्रैकर्स से गार्निश करें ।