कीचड़ का ढेला
मड पाई को शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 783 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 48 ग्राम वसा होती है। $1.57 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करता है । यह नुस्खा 8 लोगों के लिए है। बहुत से लोगों को यह मिठाई वास्तव में पसंद नहीं आई। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में मक्खन, चॉकलेट आइसक्रीम, चॉकलेट और वेनिला एक्सट्रैक्ट की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक की जा सकती है)। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें डबल-चॉकलेट क्रस्ट के साथ कद्दू शिफॉन पाई , असंभव" नारियल पाई और 4 सामग्री चिकन पॉट पाई भी पसंद आई।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में वेफर क्रम्ब्स और मक्खन को मिलाएँ। बिना ग्रीस की हुई 9 इंच की डीप-डिश पाई प्लेट के नीचे और किनारों पर दबाएँ।
350° पर 10 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर ठंडा करें।
एक बड़े कटोरे में चॉकलेट आइसक्रीम और कॉफी आइसक्रीम को फेंटें। क्रस्ट में चम्मच से डालें। ढककर 8 घंटे या रात भर के लिए फ़्रीज़ करें।
चॉकलेट सॉस के लिए, एक छोटे सॉस पैन में मक्खन और चॉकलेट को धीमी आंच पर पिघलाएँ; चिकना होने तक हिलाएँ। चीनी, नमक और वाष्पित दूध मिलाएँ। उबाल आने तक लगातार हिलाते रहें।
आंच से उतार लें, वेनिला मिलाएं और एक तरफ रख दें।
परोसने से 15 मिनट पहले पाई को फ्रीजर से निकाल लें। एक छोटे कटोरे में क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे। धीरे-धीरे चीनी डालें; नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
पेस्ट्री बैग में चॉकलेट सॉस की तीन पट्टियाँ डालें; सावधानी से व्हीप्ड क्रीम डालें। पाई के प्रत्येक स्लाइस पर पाइप लगाएँ।
बचे हुए चॉकलेट सॉस के साथ परोसें।