आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बिफटेकी बर्गर सैंडविच को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 769 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. के लिए $ 3.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास शराब सिरका है, तो 3 टमाटर, फेटा पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बर्गर क्लब: पुरस्कार विजेता लोगान काउंटी बर्गर पैटी मेल्ट, बीफ बर्गर रेसिपी (सलाद और गेरकिन के साथ एल्विस बर्गर), तथा सर्फ एन ' टर्फ बर्गर (झींगा मछली और बेकन के साथ ग्रील्ड बर्गर) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
खीरे को एक कटोरे के ऊपर एक छलनी या कोलंडर में रखें और तरल छोड़ने के लिए अपने हाथों से कटा हुआ ककड़ी निचोड़ें । जब तरल धीमी ड्रिप में आता है, तो छलनी को एक कटोरे में सेट करें और कटोरे को रेफ्रिजरेटर में सेट करें ताकि धीरे-धीरे 30 मिनट तक ड्रिप जारी रहे । सुनिश्चित करें कि छलनी का निचला भाग कटोरे को नहीं छूता है । (खीरे को छानने का उद्देश्य त्ज़त्ज़िकी सॉस की मोटी स्थिरता को बनाए रखना महत्वपूर्ण है । आप या तो खीरे के तरल को त्याग सकते हैं या खीरे के पानी को ताज़ा करने के लिए इसे आरक्षित कर सकते हैं । )
कटोरे में लहसुन, डिल, सिरका और तेल के साथ तनावपूर्ण ककड़ी जोड़ें और धीरे से एक व्हिस्क के साथ मिलाएं । जब सभी सामग्री समान रूप से वितरित हो जाएं, तो आपकी त्ज़त्ज़िकी सॉस तैयार है । यदि उपयोग कर रहे हैं तो नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (सॉस अग्रिम और प्रशीतित में एक दिन तैयार किया जा सकता । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Tzatziki
1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
डिल
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
बिफटेकी के लिए: एक मध्यम कटोरे में, ग्राउंड बीफ, लाल प्याज और पुदीने की पत्तियां डालें । अपने हाथों से, सभी सामग्रियों में तब तक काम करें जब तक कि सब कुछ समान रूप से वितरित न हो जाए । फिर क्रम्बल किया हुआ पनीर डालें और मिलाएँ, ध्यान रहे कि मिश्रण ज़्यादा काम न करे । आप चाहते हैं कि पनीर अपेक्षाकृत चंकी रहे । एक पाव रोटी में फार्म और 6 बराबर टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक के बारे में 5 औंस । प्रत्येक टुकड़े को एक अंडाकार आकार के मीटबॉल में बनाएं और फिर एक अंडाकार आकार की पैटी बनाने के लिए थपथपाएं । (पैटीज़ को एक दिन पहले और प्रशीतित तैयार किया जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
सैंडविच के लिए: वांछित तापमान तक पहुंचने तक प्रत्येक पैटी को गर्म चारकोल ग्रिल या ब्रॉयलर पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं । (मुझे यह पैटी मध्यम से पकाया जाता है, मेरे बर्गर के विपरीत जो मैं दुर्लभ पक्ष पर पसंद करता हूं । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
यदि वांछित हो, तो ग्रिल पर बैगूलेट्स को हल्के से टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
गर्मी से निकालें और फिर प्रत्येक बैगूएट टुकड़े के शीर्ष आधे हिस्से पर 1 बड़ा चम्मच त्ज़त्ज़िकी सॉस फैलाएं । जब पैटीज़ तैयार होते हैं, तो गर्मी से हटा दें और पूर्वाग्रह पर 3 बराबर भागों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tzatziki
Baguette
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
8
कटे हुए टुकड़ों को टोस्टेड बैगूलेट के निचले आधे हिस्से पर फैलाएं । कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज के साथ पैटी शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
Baguette
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
9
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो कुछ नमक और काली मिर्च और स्पेनिश स्मोक्ड पेपरिका छिड़कें । बैगूलेट के दोनों किनारों को एक साथ दबाएं और आनंद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ