Caramelized मेपल और लहसुन-घुटा हुआ सामन
कारमेलाइज्ड मेपल-एंड-गार्लिक-ग्लेज़ेड सैल्मन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी है 352 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में मक्खन, चिव्स, मेपल सिरप और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेपल सिरप का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वेनिला-बादाम चिया नाश्ते का हलवा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Caramelized मेपल और लहसुन-घुटा हुआ सामन, लहसुन और अदरक के साथ मेपल और सोया-घुटा हुआ सामन, तथा कारमेलाइज्ड प्याज और नाशपाती के साथ मेपल-चमकता हुआ चिकन.
निर्देश
नमक के साथ समान रूप से सामन छिड़कें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामन, त्वचा की तरफ ऊपर जोड़ें; 2 मिनट पकाना ।
एक ब्रोइलिंग पैन में हल्के से ग्रीस किए हुए रैक पर सैल्मन, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
आधे सिरप के साथ ब्रश करें ।
ब्रोइल सैल्मन, गर्मी से 5 इंच, 5 से 7 मिनट या सिरप कारमेलिज़ होने तक ।
शेष सिरप के साथ ब्रश करें; लहसुन और चिव्स के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।