आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेकन, एंडौइल और देश की पसलियों के साथ कैसौलेट दें । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 756 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. के लिए $ 4.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, प्याज, जबरदस्त उत्तरी बीन्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Cassoulet के साथ बेकन, Andouille, और देश पसलियों, ब्रेज़्ड सफेद बीन और Andouille सॉसेज Cassoulet, तथा विजेता देश Cassoulet समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीन्स को मध्यम कटोरे में रखें । बीन्स से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें; 8 घंटे भिगो दें ।
एक डच ओवन में बीन्स और चिकन स्टॉक को उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या बीन्स के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4
बीन्स को छान लें, स्टॉक को सुरक्षित रखें और बीन्स को एक तरफ रख दें । बर्तन में स्टॉक लौटाएं, और उच्च गर्मी पर उबाल लें; 20 मिनट या 4 कप तक कम होने तक पकाएं । स्टॉक को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
पसलियों की हड्डियों से मांस निकालें, हड्डियों को आरक्षित करें; मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें, और काली मिर्च और कोषेर नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
8 (अंडर-12) झींगा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक ओवनप्रूफ डच ओवन में मक्खन पिघलाएं । 2 बैचों में काम करते हुए, रिब मांस को 4 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
7
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
बर्तन में बेकन जोड़ें; 7 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
बर्तन में सॉसेज डालें; 4 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें । पसली की हड्डियों को बर्तन में लौटाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 मिनट प्रति पक्ष या हल्के भूरे रंग तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
12
बर्तन से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
13
मध्यम से गर्मी कम करें; पैन में प्याज, गाजर, और लहसुन जोड़ें, और 7 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
टमाटर, अजवायन के फूल और तेज पत्ता डालें; 3 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2 कप लहसुन की कलियाँ
15
आरक्षित मांस जोड़ें, और 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी, अच्छी तरह से गर्म होने तक ।
16
मांस मिश्रण के ऊपर आरक्षित पसली की हड्डियाँ रखें । आरक्षित सेम और स्टॉक के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
17
सेंकना, खुला, 300 पर 1 घंटे और 40 मिनट के लिए या चुलबुली और सेम हल्के भूरे और कुरकुरा होने तक ।