Portobello मशरूम Bruschetta हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14g प्रोटीन की, 16g वसा की, और कुल का 447 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, प्याज, क्रस्टी ब्रेड और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Portobello के साथ Bruschetta मेंहदी Aïoli, Portobello के साथ Bruschetta मेंहदी Aioli, तथा भरवां Portobello मशरूम के साथ Bruschetta टॉपिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सुनहरा भूरा होने तक 350 डिग्री एफ ओवन में टोस्ट ब्रेड, लगभग 10 मिनट । गर्म होने पर लहसुन की कली से हल्का रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
2
चम्मच से मशरूम से गलफड़े निकालें और 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें । एक बड़े कड़ाही गर्मी में 2 बड़े चम्मच तेल गर्म है, लेकिन धूम्रपान नहीं जब तक मध्यम गर्मी पर और नरम जब तक मशरूम पकाना, तो लहसुन सरगर्मी जोड़ने के लिए, जब तक सभी तरल मशरूम देना सुखाया जाता है, के बारे में 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
गर्मी से कड़ाही निकालें । मशरूम को गर्म, ढककर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
भुने हुए मशरूम और टमाटर के स्वाद के साथ शीर्ष टोस्टेड ब्रेड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
5
तुलसी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा
6
टमाटर को क्वार्टर में काटें, लाल प्याज, तुलसी, सिरका, जैतून का तेल मिलाएं । सीजन, स्वाद के लिए, और 15 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Badian एक Coltibuono Cultusboni रुपये Chianti Classico ( आधी बोतल). इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।