Schiacciata Caramelized प्याज के साथ
कारमेलाइज्ड प्याज के साथ शियाकाटा सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 268 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पिज्जा आटा, पानी, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो Caramelized प्याज, Caramelized प्याज, तथा Caramelized प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें ।
प्याज जोड़ें, नमक के साथ मौसम ताकि प्याज अपने तरल को छोड़ दें, और गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें । तब तक पकाएं जब तक कि प्याज पानी छोड़ना बंद न कर दे और पैन लगभग 4 मिनट तक फिर से सूख जाए । प्याज को भूरा न होने दें ।
पानी डालें, मिलाएँ, ढँक दें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । उजागर करें, थाइम में हलचल करें, और मध्यम गर्मी पर प्याज के हल्के भूरे होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं । काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन । अब प्याज को ज्यादा देर तक न पकाएं क्योंकि वे ओवन में और ब्राउन हो जाएंगे ।
कई मिनट तक ठंडा होने दें ।
ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें कॉर्नमील के साथ 2 बेकिंग शीट धूल ।
आटा को 3 बराबर टुकड़ों में काटें । आटे की सतह पर काम करते हुए, आटे के प्रत्येक टुकड़े को हाथ से या बेलन से 8 इंच के गोल आकार में आकार दें, किनारों को केंद्र से थोड़ा मोटा रखें ।
तैयार बेकिंग शीट पर राउंड को स्थानांतरित करें ।
जैतून के तेल के 1 चम्मच के साथ प्रत्येक दौर को ब्रश करें और प्याज को उनके बीच समान रूप से विभाजित करें ।
लगभग 20 मिनट तक उठने दें ।
अपनी उंगलियों से आटा पुश करें । कारमेलाइज्ड प्याज के साथ प्रत्येक दौर के ऊपर और फिर शीर्ष पर जैतून बिखेरें । पनीर के साथ समान रूप से डॉट राउंड ।
किनारों के चारों ओर और तल पर लगभग 12 मिनट तक हल्का भूरा होने तक बेक करें ।
एक मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर, यदि वांछित हो, तो प्रत्येक के ऊपर मुट्ठी भर पार्ले के पत्तों को ढेर करें । यदि उपयोग कर रहे हैं, तो एक स्प्रे बोतल में सिरका डालें और अजमोद को धुंध दें ।
शेफ का नोट: पके हुए आलू भी प्याज के लिए एक अच्छा अतिरिक्त हैं ।