अखरोट, फल, उत्सव मफिन टार्ट्स
अखरोट के स्वाद का, फल, उत्सव मफिन टार्ट्स के बारे में लेता है 1 घंटा 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 74 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 378 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 23 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, मक्खन, मसाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उत्सव फल कुकीज़, कम चीनी उत्सव फल कुकीज़, तथा उत्सव झींगा टार्ट्स.
निर्देश
सबसे पहले पेस्ट्री बनाएं । एक बड़े कटोरे में आटा निचोड़ें, मक्खन जोड़ें और, अपनी उंगलियों का उपयोग करके, इसे आटे में रगड़ें ताकि मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा दिखे । एक जग में 150 मिली/ पिंट ठंडे पानी को मापें । आटे के मिश्रण में पिसे हुए बादाम और चीनी डालें, फिर चाकू से हिलाते हुए अंडे की जर्दी और थोड़ा सा पानी डालें । धीरे-धीरे बाकी पानी में काम करें, जब तक आपके पास एक नरम पेस्ट्री बॉल न हो । इसे क्लिंग फिल्म में लपेटें और 20-30 मिनट के लिए ठंडा करें ।
इस बीच, फिलिंग बना लें । ओवन को फैन 180 सी / पारंपरिक 200 सी / गैस पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में पिसे हुए बादाम, चीनी, करंट, सुल्ताना, बादाम और मसाले डालें और मिलाएँ । मक्खन को पिघलाएं (गति के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें) और पीटा अंडे और नींबू और नारंगी उत्तेजकता और रस के साथ सूखी सामग्री में जोड़ें ।
वास्तव में अच्छी तरह से एक साथ मिलाएं ।
पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर रोल करें (एक बार में आधे के साथ काम करना सबसे आसान है) लगभग 5 मिमी मोटाई तक ।
24 सेमी राउंड कटर का उपयोग करके लगभग 10 राउंड काट लें । मफिन टिन को लाइन करने के लिए प्रत्येक राउंड का उपयोग करें (दो ट्रे का उपयोग करें, या बैचों में बेक करें) । प्रत्येक पेस्ट्री-लाइन वाले टार्ट में भरने को चम्मच करें, इसलिए यह पेस्ट्री के शीर्ष से शर्मीला है ।
20-25 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक बेक करें, फिर प्रत्येक टार्ट को वायर रैक पर घुमाएं और आइसिंग शुगर से धूल लें । लवली ने गर्म या ठंडा परोसा।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
तीखा क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "