शहद-चमकता हुआ पेकान के साथ अदरक-पेकन रौलेड तैयार है लगभग 5 घंटे में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त और शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 544 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपने अदरक, नमक, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री को हाथ में लिया है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो जेनेट सेंट रेजिस पेकन पाई डब्ल्यू / शहद चमकता हुआ पेकान, 5 मिनट मेपल-अदरक चमकता हुआ पेकान, तथा शहद-चमकता हुआ पेकान के साथ भुना हुआ बीट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन लाइन नीचे और एक 15 के पक्षों - 10 से-पन्नी के साथ 1 इंच जेली रोल पैन से, सुस्त पक्ष ऊपर, और पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश । आटे के साथ धूल पैन, अतिरिक्त बाहर दस्तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
जेली
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
फ्राइंग पैन
2
एक खाद्य प्रोसेसर में केक का आटा, कोको, मसाले और नमक के साथ पेकान को बारीक पीस लें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ यॉल्क्स, ब्राउन शुगर और गुड़ को तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण बहुत गाढ़ा और हल्का भूरा न हो जाए और जब बीटर उठाया जाता है तो एक रिबन बनता है, एक खड़े मॉडल के साथ लगभग 2 मिनट और हाथ से पकड़े जाने पर 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
केक का आटा
गुड़
पेकान
मसाले
कोको पाउडर
अंडे की जर्दी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
खाद्य प्रोसेसर
3
पेकान मिश्रण में धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकान
4
1 कप बैटर को दूसरे बाउल में निकाल लें और 1/4 कप पिघले हुए मक्खन में फोल्ड करें, फिर मक्खन के मिश्रण को बचे हुए बैटर में धीरे से लेकिन अच्छी तरह से फोल्ड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
एक और कटोरे में साफ बीटर्स के साथ गोरों को मारो जब तक कि वे सिर्फ नरम चोटियों को पकड़ न लें (ओवरबीट न करें) । एक चौथाई गोरों को हल्का करने के लिए घोल में मिलाएं, फिर बचे हुए गोरों को धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
जेली-रोल पैन में समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं और ओवन के बीच में सेंकना करें जब तक कि सेट और स्पर्श करने के लिए फर्म, लगभग 12 मिनट । एक रैक पर पैन में ठंडा करें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
जेली
रोल
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
ओवन
फ्राइंग पैन
1
चीनी के साथ क्रीम मारो जब तक कि यह सिर्फ कड़ी चोटियों को पकड़ न ले, फिर 6 बड़े चम्मच क्रिस्टलीकृत अदरक में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडिड अदरक
क्रीम
चीनी
1
एक काम की सतह पर पन्नी की 18 इंच लंबाई रखो और कुछ चीनी के साथ छिड़के । पन्नी शीट पर केक पलटना और धीरे ऊपर से पन्नी बंद छील । केक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम के तीन चौथाई चम्मच, किनारों के चारों ओर 1/2 इंच की सीमा छोड़कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
2
एक छोटी तरफ से शुरू करना और एक सहायता के रूप में पन्नी का उपयोग करना, केक, जेली-रोल फैशन, और स्थानांतरण, सीम साइड डाउन, एक थाली में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेली
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
3
परोसने से ठीक पहले, चम्मच से बची हुई व्हीप्ड क्रीम को रौलेड के ऊपर डालें और शहद-चमकता हुआ पेकान और शेष क्रिस्टलीकृत अदरक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडिड अदरक
कैंडिड पेकान
व्हीप्ड क्रीम
हनी
1
* केक की परत को 2 दिन आगे बनाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर प्लास्टिक की चादर में अच्छी तरह से लपेटा जा सकता है । * रौलेड को 1 दिन पहले भरा और लुढ़काया जा सकता है, फिर ठंडा, ढका हुआ ।
डॉर्नफेल्डर और रिस्लीन्ग जर्मन के लिए बढ़िया विकल्प हैं । बीयर जर्मन भोजन के लिए प्राकृतिक पिक की तरह लग सकता है, लेकिन जर्मन रिस्लीन्ग समुद्री भोजन और श्नाइटल के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़े, जबकि डोर्नफेल्डर जैसा जर्मन लाल गोमांस और खेल मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हेंज एइफेल शाइन डोर्नफेल्डर स्वीट रेड । इसमें 3.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।