अदरक, सोया सॉस और हिजिकी के साथ रॉक झींगा प्रहार
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अदरक, सोया सॉस और हिजिकी के साथ रॉक झींगा पोक आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.38 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 178 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास नमक, चावल का सिरका, संबल ओलेक चिली पेस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार मलाईदार सॉस के साथ रॉक झींगा, रॉक-झींगा सॉस के साथ चिकन स्तन, तथा चिपचिपा अदरक सोया चमकता हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते, नमकीन पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, चिंराट को कर्ल होने तक पकाएं और लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
छान लें और ठंडा होने दें, फिर ढक दें और ठंडा करें ।
एक छोटे सॉस पैन में, सोया सॉस, सिरका, नींबू का रस, अदरक, लहसुन, प्याज़, तिल का तेल, चीनी और संबल ओलेक को मिलाएं और 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालें । ड्रेसिंग को एक छोटे कटोरे में बारीक छलनी के माध्यम से पास करें, ठोस पदार्थों पर दबाएं ।
हिजिकी को एक कटोरे में डालें और गर्म पानी से ढक दें ।
लगभग 10 मिनट तक निर्जलित होने तक खड़े रहने दें ।
एक छोटी कड़ाही में, तिल को मध्यम तेज़ आँच पर तब तक भूनें जब तक कि सफेद बीज सुनहरे न हो जाएँ, लगभग 30 सेकंड ।
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें ।
झींगा को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । अदरक-सोया ड्रेसिंग के 2 बड़े चम्मच के साथ चिंराट को टॉस करें और इसे 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में, ततसोई को हिजिकी, तिल, खीरा, शिसो, एडामे और चिव्स के साथ टॉस करें ।
झींगा और ड्रेसिंग जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें । नमक के साथ पोक को सीज़न करें और फिर से टॉस करें । प्लेटों पर प्रहार चम्मच, मैकाडामिया नट्स के साथ शीर्ष और तुरंत सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कामयाब Pinot Grigio