अनानास और अजमोद सॉस के साथ बीफ़ पॉप्स
अनानास और पार्सले सॉस के साथ बीफ़ पॉप्स को शुरू से अंत तक लगभग 3 घंटे और 22 मिनट की आवश्यकता होती है। $1.58 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा और कुल 131 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 20 लोगों के लिए है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और 9 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर पहुंच गया। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, बीफ़ फ़िलेट, रेड वाइन सिरका और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 62% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफी अच्छा है. इसी तरह की रेसिपी हैं मसालेदार पार्स्ले टमाटर सॉस, तरबूज और पार्स्ले पॉप्स, और मैंगो-पार्स्ले पॉप्स के साथ रोस्ट बीफ़।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
पार्सले सॉस के लिए: फूड प्रोसेसर के कटोरे में, अजमोद, लहसुन, सिरका, मिर्च के गुच्छे, चीनी, 1 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ। मशीन चलाने के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें जब तक कि वह घुल न जाए।
मिश्रण का आधा भाग एक मध्यम कटोरे में रखें।
बचे हुए मिश्रण को एक छोटे सर्विंग बाउल में रखें। प्लास्टिक रैप से ढकें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
बीफ़ को अजमोद सॉस के साथ मध्यम कटोरे में रखें। जब तक बीफ़ मिश्रण के साथ लेपित न हो जाए तब तक अच्छी तरह से टॉस करें। 3 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
एक ग्रिल पैन को मध्यम-तेज़ आंच पर रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम कर लें। सीखों को अनानास के एक टुकड़े से शुरू करें, फिर गोमांस के एक टुकड़े से पिरोएं। अनानास के दूसरे टुकड़े और गोमांस के दूसरे टुकड़े के साथ दोहराएँ। शेष सीखों के साथ जारी रखें। सीखों को हर तरफ 2 से 3 मिनट तक (मध्यम रेयर के लिए) या वांछित पक जाने तक ग्रिल करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
परोसने के लिए, बीफ़ पॉप्स को एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
बचे हुए पार्सले सॉस के साथ छिड़कें या सॉस को मसाले के रूप में परोसें।