अनुभवी शोरबा में उबले हुए क्लैम या मसल्स
अनुभवी शोरबा में उबले हुए क्लैम या मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 46 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नींबू के वेजेज, गोले में क्लैम, ताजा सीताफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अनुभवी शोरबा में उबले हुए क्लैम या मसल्स, मसालेदार टमाटर शोरबा के साथ मसल्स और क्लैम, तथा उबले हुए क्लैम या मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक कवर 5 - से 6-चौथाई पैन में, शोरबा को उबाल लें । शेलफिश की सफाई करते समय गर्मी को कम करें और उबाल लें ।
इस बीच, क्लैम या मसल्स को अच्छी तरह से स्क्रब करें; मसल्स से किसी भी दाढ़ी को खींच लें । खुले शेलफिश को त्यागें जो टैप किए जाने पर बंद न हों ।
उच्च गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए शोरबा लौटें ।
शेलफिश जोड़ें, कवर करें, और गोले के खुलने तक, 3 से 6 मिनट तक पकाएं । कटोरे में चम्मच शंख और शोरबा ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
मलाईदार तारगोन-उथले शोरबा। पैन में, 1 कप पानी (क्लैम के लिए) या क्लैम जूस (मसल्स के लिए), 1 कप सूखी सफेद शराब, 1/2 कप कटा हुआ प्याज़, 1/4 कप व्हिपिंग क्रीम और 1 चम्मच सूखे तारगोन को मिलाएं ।
लहसुन-अदरक शोरबा। पैन में, 1 कप पानी (क्लैम के लिए) या वसा-स्किम्ड कम-सोडियम चिकन शोरबा (मसल्स के लिए), 1 कप खातिर या सूखी सफेद शराब, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अदरक, और 1/4 चम्मच मिलाएं ।
टमाटर-तुलसी शोरबा। पैन में, 1 कैन (14 1/2 ऑउंस । ) कटा हुआ टमाटर (तरल सहित), 1/2 कप पानी (क्लैम के लिए) या वसा-स्किम्ड कम-सोडियम चिकन शोरबा (मसल्स के लिए), 1/2 कप कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, और 2 चम्मच सूखे तुलसी ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर क्लैम? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप लैपिस लूना शारदोन्नय को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।