अफ्रीकी चिकन मूंगफली स्टू
नुस्खा अफ्रीकी चिकन मूंगफली स्टू आपके अफ्रीकी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे. के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 862 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 10665 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अदरक, प्याज, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजों का एक टुकड़ा उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अफ्रीकी चिकन मूंगफली स्टू, पश्चिम अफ्रीकी मूंगफली-चिकन स्टू, तथा वन-पॉट अफ्रीकी मूंगफली स्टू.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े सूप पॉट में वनस्पति तेल गरम करें । चिकन के टुकड़ों को अच्छी तरह से नमक करें, उन्हें सूखा दें और उन्हें तेल में भूरा करें । बर्तन को भीड़ न दें, इसलिए इसे बैचों में करें । चिकन के टुकड़ों को ब्राउन होने पर अलग रख दें । 2 प्याज को 3-4 मिनट के लिए तेल में भूनें, अक्सर सरगर्मी करें और बर्तन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
अदरक और लहसुन डालें और 1-2 मिनट और भूनें, फिर शकरकंद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । 3
चिकन, चिकन शोरबा, कुचल टमाटर, मूंगफली का मक्खन, मूंगफली, धनिया और लाल मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । नमक के लिए एक उबाल और स्वाद लाएं, यदि आवश्यक हो तो और जोड़ें । पॉट को कवर करें और 90 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें (एक घंटे के बाद जांचें), या जब तक चिकन मांस आसानी से हड्डी से गिर न जाए और शकरकंद निविदा न हो जाए । 4
चिकन के टुकड़े निकालें और उन्हें एक कटोरे में ठंडा होने के लिए सेट करें, जब तक कि छूने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो जाए ।
यदि आप चाहें तो त्वचा को हटा दें और त्याग दें, या इसे काट लें और इसे वापस बर्तन में डाल दें । मांस को हड्डियों से काट लें और मांस को वापस बर्तन में डाल दें । 5 नमक और लाल मिर्च के लिए मसाला समायोजित करें, फिर उतनी ही काली मिर्च डालें जितना आपको लगता है कि आप खड़े हो सकते हैं—स्टू काली मिर्च होना चाहिए । सीताफल में हिलाओ और अपने आप, या साधारण उबले हुए चावल के साथ परोसें ।