आइसबॉक्स चीनी कुकीज़
आइसबॉक्स चीनी कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 6 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 69 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 40 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अंडा, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आइसबॉक्स चीनी कुकीज़, बेसिक आइसबॉक्स चीनी कुकीज़, तथा ब्राउन शुगर आइसबॉक्स कुकीज़.
निर्देश
किसी भी गांठ को तोड़ने के लिए एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
मक्खन और चीनी को पैडल अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें और मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि रंग हल्का और फूला हुआ न हो जाए, लगभग 3 मिनट । मिक्सर को रोकें और कटोरे के किनारों और पैडल को रबर स्पैटुला से खुरचें । मिक्सर को मध्यम गति पर लौटाएं, अंडा और वेनिला जोड़ें, और शामिल होने तक हरा दें । मिक्सर को रोकें और कटोरे के किनारों और पैडल को रबर स्पैटुला से खुरचें । मिक्सर को धीमी गति से चालू करें और धीरे-धीरे आरक्षित आटे के मिश्रण में डालें ।
बस शामिल होने तक मिलाएं । आटा को एक साफ काम की सतह पर घुमाएं और इसे आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक भाग को लगभग 1 1/2 इंच व्यास में रोल करें, प्लास्टिक रैप में लपेटें, और फर्म तक कम से कम 2 घंटे और 3 दिनों तक ठंडा करें । कुकीज़ को बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें और ओवन को तिहाई में विभाजित करने के लिए रैक की व्यवस्था करें ।
रेफ्रिजरेटर से आटा लॉग निकालें, प्लास्टिक की चादर को हटा दें, और 1/4-इंच के राउंड में स्लाइस करें ।
2 बेकिंग शीट पर राउंड को लगभग 1/2 इंच अलग रखें (प्रत्येक शीट पर लगभग 20 कुकीज़ फिट होंगी) ।
दोनों शीट को ओवन में रखें और 6 मिनट तक बेक करें । बेकिंग शीट को आगे से पीछे और ऊपर से नीचे तक घुमाएं और तब तक बेक करें जब तक कि कुकीज के किनारे सख्त न हो जाएं लेकिन टॉप अभी भी नरम हैं, लगभग 6 से 7 मिनट अधिक ।
बेकिंग शीट को वायर रैक पर रखें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें । एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।