आड़ू और मिर्च की चटनी

आड़ू और मिर्च की चटनी
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी मसाला? पीच और मिर्च की चटनी एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स बनाता है 74 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 32 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. यह एक है सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, अंगूठे के आकार की मिर्च, आड़ू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मिर्च की चटनी, मीठी अनानास और मिर्च की चटनी, तथा मिर्च खुबानी चटनी के साथ नारियल चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े पैन में तेल गरम करें, प्याज डालें और नरम होने तक कुछ मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
शेष सामग्री जोड़ें, गर्मी बढ़ाएं और चीनी को भंग करने के लिए हलचल करें । गर्मी को कम करें और उबाल लें, खुला, जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और आड़ू नरम हो जाएं, इसमें लगभग 45 मिनट लगेंगे । इस बीच, अपने जार को निष्फल करें (नीचे टिप देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
3
चटनी को जार में स्थानांतरित करें, सील करें और खाने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें । चटनी को ठंडी सूखी जगह पर 1 साल तक स्टोर किया जा सकता है । एक बार खोलने के बाद, फ्रिज में रखें और 4 सप्ताह के भीतर खाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटरपरोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ700मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(तैयार वजन) फर्म आड़ू (लगभग 8), छीलकर छोटे पासे में काट लें(तैयार वजन) फर्म आड़ू (लगभग 8), छीलकर छोटे पासे में काट लें6अंगूठे के आकार की लाल मिर्च, बारीक कटी हुईअंगूठे के आकार की लाल मिर्च, बारीक कटी हुई1अंगूठे के आकार का अदरक, छीलकर बारीक माचिस की तीली में काट लेंअंगूठे के आकार का अदरक, छीलकर बारीक माचिस की तीली में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जीरा बीजजीरा बीज15इलायची फली से बीजइलायची फली से बीज200मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)नरम हल्की ब्राउन शुगरनरम हल्की ब्राउन शुगर2506 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेगुरा वायडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
Segura Viudas आरक्षण Heredad कावा ब्रुत
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सेगुरा विडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रूट में बिस्किट के स्पर्श और शहद और फूलों की पंखुड़ियों के संकेत के साथ हल्के धुएँ के रंग की शुरुआती सुगंध है । तालू उत्कृष्ट, फल, और स्वाद से भरा है, बहुतायत की एक रमणीय भावना प्रदान करता है । मिश्रण: 67% Macabeo, 33% Parellada
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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