आलू-नाशपाती पैनकेक और शैंपेन बेउरे ब्लैंक के साथ मसालेदार कटा हुआ स्कैलप्स

आलू-नाशपाती पैनकेक और शैंपेन बेउरे ब्लैंक के साथ मसालेदार कटा हुआ स्कैलप्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 464 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 41g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, जैतून का तेल, स्पार्कलिंग वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है नए साल की पूर्व संध्या. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं निशाना साधा पका हुआ आलू लहसुन के साथ Beurre Blanc, निशाना साधा पका हुआ आलू लहसुन के साथ Beurre Blanc, तथा निशाना साधा पका हुआ आलू के साथ टमाटर Beurre Blanc.

निर्देश

1
आलू का केक: आलू से पानी को कागज़ के तौलिये से निचोड़ लें । एक बड़े कटोरे में तेल को छोड़कर आलू और शेष सामग्री मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । 6 आलू के केक बनाने के लिए तेल में 6 बड़े चम्मच आलू का मिश्रण डालें । आलू को कुरकुरा और सुनहरा होने तक, हर तरफ लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें और नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
4
स्कैलप्स: स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स को सीज़न करें, और करी पाउडर के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
5
एक बड़े सॉस पैन में तेज़ आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
स्कैलप्स को गर्म पैन में जोड़ें और पहली तरफ लगभग 2 मिनट और दूसरी तरफ 1 मिनट के लिए भूनें । स्कैलप्स केंद्र में अपारदर्शी और थोड़ा दृढ़ होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
बेउरे ब्लैंक: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, प्याज़, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, पेपरकॉर्न, सिरका और शैंपेन को मिलाएँ और 1 बड़ा चम्मच तक कम होने तक पकाएँ । तरल तनाव और ठोस त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Beurre BlancBeurre Blanc
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
8
क्रीम डालें और आधा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
9
मक्खन को क्यूब्स में काटें और इसे तिहाई में सिरका की कमी में मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नींबू के रस में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
कमीकमी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
10
परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर एक आलू का केक डालें, ऊपर से स्कैलप डालें और गर्म बेउरे ब्लैंक सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा2लाठीखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(वजन के अनुसार 1-औंस, लगभग 4 से 6 टहनियाँ)(वजन के अनुसार 1-औंस, लगभग 4 से 6 टहनियाँ)2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा1स्प्रिगताजा मेंहदी, कटा हुआ पत्तेताजा मेंहदी, कटा हुआ पत्ते1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1नींबू juicedनींबू juiced591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ तुरही मशरूम, या अन्य जंगली मशरूममोटे तौर पर कटा हुआ तुरही मशरूम, या अन्य जंगली मशरूम1चुटकीपिंच कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चपिंच कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1नाशपाती, खुली, और dicedनाशपाती, खुली, और diced6ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा2आलू, कसा हुआआलू, कसा हुआ6पका हुआ आलू, साफपका हुआ आलू, साफ1प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशैम्पेन या स्पार्कलिंग वाइनशैम्पेन या स्पार्कलिंग वाइन1स्प्रिग1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

पका हुआ आलू के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लैपिस लूना शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
लापीस माह Chardonnay
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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