आसान मैक्सिकन Sopes
आसान मैक्सिकन सोप्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 174 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. का एक मिश्रण masa harina, तेल, नमक, और एक मुट्ठी भर के अन्य अवयवों रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यह एक है सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 28 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो मैक्सिकन Sopes, Sopes de con Pollo Frijoles (चिकन Sopes सेम के साथ), तथा Sopes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मसा हरिना और नमक को एक साथ फेंट लें; मिश्रण में पर्याप्त पानी तब तक हिलाएं जब तक कि आटा चिकना न हो जाए और एक साथ न हो जाए । 2 इंच के गोले में आटा गूंथ लें । प्रत्येक गेंद को 1/2-इंच मोटी सर्कल में समतल करें ।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें ।
गर्म तेल में आटा भूनें जब तक कि सोप्स हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, प्रति पक्ष लगभग 30 सेकंड ।
चिमटे के साथ सोप्स निकालें और एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर रखें; जब तक सोप्स को संभाला नहीं जा सकता तब तक ठंडा करें । प्रत्येक सोप के किनारों को एक साथ पिंच करके छोटी 'नावें'बनाएं । गरम तेल में लौटें और 1 से 2 मिनट तक सुनहरा और पकने तक भूनें ।