ईस्टर ब्रेड रिंग
ईस्टर रोटी की अंगूठी सिर्फ रोटी आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 418 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 202 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सक्रिय खमीर, अंडे, छोटा करने और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ईस्टर ब्रेड रिंग, इंद्रधनुष अंगूठी ईस्टर टोकरी केक, तथा कद्दू रोटी की अंगूठी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5 अंडों को एग डाई से कलर करें । एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सफेद चीनी, नमक और खमीर को 1 कप आटे के साथ अच्छी तरह से मिलाएं ।
एक सॉस पैन में, 2/3 कप दूध और मक्खन मिलाएं, धीरे-धीरे गर्म करें जब तक कि तरल गर्म न हो और मक्खन पिघल न जाए ।
दूध को सूखी सामग्री में डालें और लकड़ी के चम्मच से 125 स्ट्रोक फेंटें ।
एक मोटी बल्लेबाज बनाने के लिए अंडे और 1/2 कप आटा या पर्याप्त जोड़ें । 2 मिनट के लिए जोर से मारो । आटे की एक गेंद बनाने के लिए पर्याप्त आटे में हिलाओ जो कटोरे के किनारों से दूर खींचता है ।
एक आटे के बोर्ड पर मुड़ें और लगभग 10 मिनट के लिए गूंधें, चिपचिपाहट को दूर करने के लिए अतिरिक्त आटे में काम करें ।
आटे को घी लगी प्याले में रखिये, ऊपर से ग्रीस कर लीजिये. प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और एक गर्म, ड्राफ्ट-मुक्त जगह में डाल दें जब तक कि थोक में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटे ।
इस बीच, फल, नट्स और सौंफ के बीज को मिलाएं ।
आटे को पंच करें और इसे हल्के आटे वाले बोर्ड पर लौटा दें । फलों के मिश्रण में गूंधें, सिरप के टुकड़ों को आटे से तब तक धोएं जब तक कि वे आटे में काम न कर लें । आटा को आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक टुकड़े को 24 इंच की रस्सी में सावधानी से रोल करें-फल और नट्स इसे थोड़ा मुश्किल बना देंगे । शिथिल रूप से दो रस्सियों को एक साथ मोड़ें और एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर एक अंगूठी बनाएं । सिरों को अच्छी तरह से पिंच करें ।
पिघले हुए शॉर्टिंग के साथ आटा ब्रश करें । प्रत्येक अंडे के लिए जगह बनाने के लिए मोड़ को एक तरफ धकेलें । जहाँ तक संभव हो अंडे को सावधानी से नीचे धकेलें । ब्रेड को वैक्स पेपर से ढक दें और लगभग 1 घंटे तक थोक में दोगुना होने तक गर्म, ड्राफ्ट-फ्री जगह पर उठने दें ।
ब्रेड को पहले से गरम 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) ओवन में लगभग 35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि ट्विस्ट में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए ।
ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखें ।
ब्रेड के ठंडा होने के बाद, अंडे के बीच ऊपर से आइसिंग टपकाएं, और रंगीन स्प्रिंकल्स से सजाएं । आइसिंग बनाने के लिए: कन्फेक्शनरों की चीनी, 1 बड़ा चम्मच पूरे दूध और वेनिला को एक साथ मिलाएं ।