उद्यान सब्जी फ्रिटाटा

उद्यान सब्जी फ्रिटाटा
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो गार्डन वेजिटेबल फ्रिटाटा एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 298 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $1.37 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यह काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 52% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: गार्डन फ्रिटाटा, गार्डन फ्रिटाटा, और इटालियन गार्डन फ्रिटाटा।

निर्देश

1
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
कटे हुए आलू को कड़ाही में डालें, नरम लेकिन सख्त होने तक लगभग 6 से 8 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
आलू को कड़ाही से निकाल लीजिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक और बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और हरा प्याज, टमाटर, पालक और लहसुन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
6
अतिरिक्त 1 से 2 मिनट तक या पालक के गलने तक भूनें। सब्जियों में नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
एक मध्यम कटोरे में, अंडे, तुलसी, पनीर, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
(कीब्लर)(कीब्लर)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
सब्जियों के ऊपर कड़ाही में डालें। आंच को मध्यम से कम कर दें और अंडों को 1 मिनट तक फेंटें। आलू को कड़ाही में लौटा दें। अतिरिक्त 2 से 3 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि अंडे किनारों के आसपास जमने न लगें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
आसानी से हटाने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर जैतून का तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
अतिरिक्त 10 से 12 मिनट के लिए ओवन में पकाएँ, जब तक कि अंडे पूरी तरह से बीच में सेट न हो जाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
कड़ाही से सीधे परोसें, या सर्विंग प्लेट पर पलटें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
कटे हुए असियागो चीज़ और ताजी तुलसी से गार्निश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Asiago पनीरAsiago पनीर
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
13
प्रति सेवारत: कैलोरी 395; कुल वसा 23 ग्राम; संतृप्त वसा 9 ग्राम; प्रोटीन 20 ग्राम; कुल कार्बोहाइड्रेट 27 ग्राम; चीनी: 4 ग्राम; फाइबर 4 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल 281 मिलीग्राम; सोडियम 587 मिलीग्राम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

सामग्री

100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)shredded Asiago cheese, plus more for garnishshredded Asiago cheese, plus more for garnish30मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बेबी पालक, फटा हुआबेबी पालक, फटा हुआ8क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिककटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिककटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कुचललहसुन, कुचल149मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अंगूर टमाटर, कटा हुआअंगूर टमाटर, कटा हुआ1गुच्छाहरा प्याज, छंटनी और कटा हुआहरा प्याज, छंटनी और कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकजैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक5स्मॉल्सलाल आलू, पतले कटा हुआलाल आलू, पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन

फ्रिटाटा के लिए स्पार्कलिंग वाइन मेरी शीर्ष पसंद है। भले ही आप मिमोसा नहीं बना रहे हों, अंडे के साथ स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से बढ़िया है। एक, यदि आप दिन की शुरुआत में अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है। दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू पर परत चढ़ाने के लिए जानी जाती है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको। इसमें 5 में से 4.6 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है।
तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको
तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको
Chianti Classico Tenuta di Capraia एक इष्टतम जटिलता और संरचना वाली वाइन है। बैंगनी रंग के साथ रूबी लाल रंग। तीव्र और समृद्ध सुगंध, वीनस, फल-चालित। सुखद चेरी नोट्स, ताज़ा और एकीकृत ज्वलंत टैनिन के संकेत के साथ अच्छी तरह से संतुलित।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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