उबले हुए बोक चोय और तुलसी-कापर स्वाद के साथ खस्ता सामन
उबले हुए बोक चोय और तुलसी-कापर स्वाद के साथ खस्ता सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 510 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, पेसटेरियन और केटोजेनिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेरानो काली मिर्च, तुलसी के पत्ते, शहद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लहसुन अदरक तोरी नूडल बाउल सैल्मन और बोक चोय के साथ, बोक चोय, शीटकेक और लहसुन नूडल्स, तथा स्टिर-फ्राइड बोक चोय के साथ स्टीम्ड अदरक सामन.
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में केपर्स, जैतून, छिछले, मिर्च, तुलसी, स्कैलियन, एंकोवी, शहद, नींबू का रस और सिरका मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोल
1 लाल प्याज, छोटा पासा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
लगातार फुसफुसाते हुए, एक पतली स्थिर धारा में जैतून का तेल जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । एक तरफ सेट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
सतहों को अच्छी तरह से सुखाने के लिए कागज़ के तौलिये के बीच सैल्मन फ़िललेट्स दबाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
सामन Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कड़ाही में तेल गरम करें ।
सैल्मन फ़िलेट्स स्किन साइड-डाउन जोड़ें। गर्मी को तुरंत मध्यम-निम्न तक कम करें । कुक, त्वचा के साथ अच्छा संपर्क सुनिश्चित करने के लिए, जब तक त्वचा प्रदान की जाती है और कुरकुरा नहीं होती है, लगभग 6 मिनट तक धीरे से दबाएं । यदि त्वचा एक स्पैटुला के साथ उठाने का प्रयास करते समय प्रतिरोध दिखाती है, तो इसे आसानी से लिफ्टों तक पकाना जारी रखने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
6
सैल्मन को पलटें और दूसरी तरफ तब तक पकाएं जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर मध्यम दुर्लभ के लिए 120 डिग्री फारेनहाइट या मध्यम के लिए 130 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 1 मिनट लंबा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
7
सामन को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें और आराम करने की अनुमति दें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
8
इस बीच, बोक चोय को एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर रखें और प्लास्टिक रैप से कसकर कवर करें । उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव करें जब तक कि बस मुरझा न जाए, लगभग 1 1/2 मिनट । प्लास्टिक को सावधानी से हटा दें (भाप फट जाएगी), नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, फिर सेवारत थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
बॉक Choy
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
9
सैल्मन को ऊपर की तरफ रखें और सैल्मन के ऊपर चम्मच से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।