एंकोवी के साथ लाल शिमला मिर्च और बैंगन तियान

एंकोवी के साथ लाल शिमला मिर्च और बैंगन तियान
एंकोवी के साथ लाल शिमला मिर्च और बैंगन तियान एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 269 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, बेर टमाटर, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड बैंगन और बेल मिर्च का सूप, बैंगन, स्नो पीन और लाल शिमला मिर्च स्टिर-फ्राई, तथा बैंगन, शिमला मिर्च, और पनीर करी.

निर्देश

1
लाल शिमला मिर्च को सीधे गैस की आंच पर या ब्रॉयलर में तब तक भूनें जब तक कि सभी तरफ से काला न हो जाए । पेपर बैग में मिर्च संलग्न करें और 10 मिनट खड़े रहें । पील और बीज भुना हुआ मिर्च; 1/2 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । (भुनी हुई शिमला मिर्च आगे तैयार की जा सकती है । 2 दिनों तक ढककर ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
बेल मिर्चबेल मिर्च
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
2
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
2 बड़े बेकिंग शीट में से प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल से ब्रश करें । बेकिंग शीट पर सिंगल लेयर में बैंगन राउंड की व्यवस्था करें; प्रत्येक बेकिंग शीट पर 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ बैंगन राउंड छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
4
बैंगन के नरम होने तक बेक करें लेकिन भूरा नहीं, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
ओवन से निकालें; ओवन का तापमान बनाए रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
मध्यम आँच पर भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
कड़ाही में 3 कप ताजा ब्रेडक्रंब डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा ब्रेडक्रंबताजा ब्रेडक्रंब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
गर्मी से कड़ाही निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
12 एक्स 9 एक्स 2 इंच अंडाकार बेकिंग डिश में सिंगल लेयर में बैंगन राउंड के आधे हिस्से को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
10
आधा कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन के फूल और 3 बड़े चम्मच नीको जैतून के साथ बैंगन के गोल छिड़कें । पतले कटा हुआ बेर टमाटर, एंकोवी फ़िललेट्स और भुना हुआ बेल मिर्च स्ट्रिप्स में से प्रत्येक के साथ शीर्ष, समान रूप से रिक्ति ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy FilletsAnchovy Fillets
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
बेर टमाटरबेर टमाटर
बेल मिर्चबेल मिर्च
ताजा थाइमताजा थाइम
बैंगनबैंगन
जैतूनजैतून
11
नमक के साथ हल्के से छिड़कें और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
12
2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी । शेष बैंगन राउंड, कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 बड़ा चम्मच थाइम और 3 बड़े चम्मच नीको जैतून के साथ लेयरिंग दोहराएं । शेष कटा हुआ बेर टमाटर के साथ शीर्ष, समान रूप से रिक्ति, बेकिंग डिश के किनारे पर 1 1/2-इंच चौड़ा स्थान छोड़कर । टमाटर के स्लाइस के बीच शेष भुनी हुई लाल शिमला मिर्च और एंकोवी की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्चभुनी हुई लाल मिर्च
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
बेर टमाटरबेर टमाटर
टमाटर के स्लाइसटमाटर के स्लाइस
AnchoviesAnchovies
जैतून का तेलजैतून का तेल
बैंगनबैंगन
जैतूनजैतून
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
13
शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
14
1 बड़ा चम्मच नीको जैतून के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून
15
सेंकना इकट्ठा तियान 30 मिनट।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
16
बेकिंग डिश के किनारे के चारों ओर टोस्टेड ब्रेडक्रंब और शेष 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा थाइम छिड़कें । तियान को तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि सब्जियां बहुत नर्म न हो जाएं, लगभग 15 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
ताजा थाइमताजा थाइम
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
17
तियान को 15 मिनट खड़े रहने दें ।
18
तियान को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर39
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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