एटोलिलो (साधारण कस्टर्ड)
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? एटोलिलो (साधारण कस्टर्ड) कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 381 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी की छड़ी, दूध, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सरल कद्दू पाई कस्टर्ड, माई सिंपल कस्टर्ड फ्लान (फिलिपिनो लेचे फ्लान), तथा फ्रूट कस्टर्ड, फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाएं / फ्रूट एस.
निर्देश
छोटे सॉस पैन में या माइक्रोवेव में माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्टोवटॉप पर उबालने के लिए दूध लाएं ।
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में एक साथ चीनी, कॉर्नस्टार्च, अंडे की जर्दी और नमक मिलाएं । जोर से फुसफुसाते हुए, तड़का लगाने के लिए 1/4 कप गर्म दूध डालें, फिर फेंटते रहें और बचा हुआ दूध धीमी, स्थिर धारा में डालें ।
दालचीनी की छड़ी जोड़ें और मिश्रण को मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए लाएं, लगातार फुसफुसाते हुए; मिश्रण दही की स्थिरता के लिए गाढ़ा हो जाएगा । 1 से 2 मिनट तक उबालते रहें ।
गर्मी से निकालें और मक्खन और वेनिला अर्क में हलचल करें ।
दालचीनी की छड़ी निकालें और त्यागें ।
कस्टर्ड को बड़े कटोरे में छान लें और पिसी हुई दालचीनी की धूल के साथ गर्मागर्म परोसें । वैकल्पिक रूप से, प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े को सीधे एटोलिलो की सतह पर दबाएं और ठंडा होने तक ठंडा करें, फिर ठंडा परोसें ।