एडामे प्यूरी और वॉनटन क्रिस्प्स के साथ मैरीनेट किया हुआ कच्चा टूना
एडामे प्यूरी और वॉनटन क्रिस्प्स के साथ मैरीनेट किया हुआ कच्चा टूना एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 40 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 85 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. कनोलन तेल, वसाबी पाउडर, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 17 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 33 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो वॉनटन क्रिस्प्स के साथ टूना सलाद, वोंटन क्रिस्प्स पर लुलु का टूना टार्टारे, तथा तिल वॉनटन क्रिस्प्स पर कैलिफोर्निया कैवियार के साथ ट्यूनन और एवोकैडो टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
तिल के तेल के साथ कुकी शीट के एक जोड़े को ब्रश करें ।
वॉनटन की खाल को एक ही परत में अगल-बगल रखें ।
तिल के तेल के साथ वॉनटन की सतह को ब्रश करें ।
15 मिनट तक बेक करें जब तक कि वॉन्टन कुरकुरा न हो जाए और किनारों को सुनहरा न हो जाए । एक स्पैटुला का उपयोग करके, वॉनटन क्रिस्प्स को ठंडा होने के लिए एक प्लेट में निकालें ।
5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में सोया बीन्स को ब्लांच करें ।
नाली, फिर सेम को उनकी फली से बाहर निकालें और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में डालें ।
वसाबी, नमक, नींबू का रस और पानी डालें । सोया बीन्स को तोड़ने के लिए प्यूरी ।
कैनोला तेल में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें । रेफ्रिजरेट करें ।
चीनी के घुलने तक सोया सॉस, खातिर, ब्राउन शुगर और मिर्च के पेस्ट को एक साथ फेंटें । उथले डिश में एक परत में कटा हुआ टूना व्यवस्थित करें ।
टूना के ऊपर मैरिनेड डालें, ढक दें और 20 मिनट के लिए ठंडा करें । टूना को अब और मैरीनेट न करें क्योंकि यह "पकाना" शुरू कर देगा और बनावट भावपूर्ण हो जाएगी ।
इन छोटे रत्नों को एक साथ रखने के लिए, वॉनटन क्रिस्प पर एक चम्मच एडामे प्यूरी डालें और फिर ऊपर से टूना का एक टुकड़ा रखें ।
भुने हुए तिल के छिड़काव से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
मेरलोट, पिनोट नोयर, और रोज़ वाइन टूना के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
![निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot]()
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।