एवोकैडो के साथ नरम तले हुए अंडे
एवोकैडो के साथ नरम तले हुए अंडे की आवश्यकता होती है 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.38 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 371 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भारी क्रीम, अंडे, चिव्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह सुबह के भोजन के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 48 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो के साथ नरम तले हुए अंडे, एशियाई नरम तले हुए अंडे, तथा नरम-तले हुए अंडे के साथ Asparagus समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में अंडे फोड़ें ।
क्रीम और व्हिस्क जोड़ें जब तक कि अंडे झागदार और हल्के न दिखें ।
मध्यम आँच पर 10 इंच की नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें । मक्खन को तब तक पिघलाएं जब तक कि उसमें झाग न आ जाए, फिर आँच को कम कर दें और धीरे-धीरे अंडे डालें । गर्मी प्रतिरोधी रबर स्पैटुला का उपयोग करके, धीरे-धीरे अंडे को पैन के बाहर से केंद्र तक हिलाएं । एक बार जब अंडे सेट होने लगते हैं, तो धीरे-धीरे हिलाने से बड़े, बादल जैसे दही बन जाएंगे । यह आसान लगता है लेकिन सही तले हुए अंडे जो बिना भूरे रंग के नरम और कस्टर्ड जैसे होते हैं, वास्तव में अच्छे कुक का संकेत हैं । इस प्रक्रिया में लगभग 10 मिनट लगते हैं । सीजन के अंडे के साथ कुछ cranks के साथ काली मिर्च और अच्छे से नमक की तरह, fleur de sel.
एवोकैडो के कुछ स्लाइस और थोड़ा कटा हुआ ताजा चिव के साथ परोसें ।