एशियाई गजपाचो

एशियाई गजपाचो
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एशियाई गज़्पाचो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 224 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, लहसुन, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेन लॉबस्टर के साथ गज़्पाचो: गज़्पाचो कॉन बोगावांटे, व्हाइट गज़्पाचो (गज़्पाचो ब्लैंको), तथा मसालेदार लेमनग्रास मेयो और मसालेदार एशियाई स्लाव के साथ एशियाई चिकन बर्गर.

निर्देश

1
एक कटोरे में मिर्च रखें । एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें; हरा प्याज तब तक पकते हैं जब तक वे भूरे रंग के न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
2
लहसुन जोड़ें; सुनहरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
3
मिर्च के ऊपर एक छलनी के माध्यम से डालो; मिर्च के तेल को ठंडा करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का तेलमिर्च का तेल
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
4
हरी प्याज को छलनी से निकालें और त्यागें । लहसुन की लौंग को बारीक काट लें और अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
हरा प्याजहरा प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
5
एक बड़े कटोरे में प्याज को ढकने के लिए ठंडा पानी डालें; 20 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
छानकर अलग रख दें ।
7
उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, ब्लांच टमाटर 20 सेकंड; नाली । ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला । एक कटोरी में, छील, कोर और उन्हें बीज; टमाटर के मांस को बारीक काट लें और प्याज में जोड़ें । कटोरे से संचित रस तनाव; टमाटर और प्याज में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
8
एक छोटे कटोरे में अदरक, मछली की चटनी और 2 बड़े चम्मच (25 मिली) पानी मिलाएं । टमाटर-प्याज मिश्रण पर चीज़क्लोथ के एक टुकड़े के माध्यम से तनाव, रस निकालने के लिए निचोड़ । खीरा, मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं), पुदीना या धनिया, नींबू का रस और मिर्च के तेल को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । वांछित स्थिरता के लिए पानी या टमाटर के रस के साथ पतला । 30 मिनट या ठंडा होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का रसटमाटर का रस
मछली सॉसमछली सॉस
नीबू का रसनीबू का रस
मिर्च का तेलमिर्च का तेल
धनियाधनिया
ककड़ीककड़ी
निकालेंनिकालें
मिर्चमिर्च
अदरकअदरक
टमाटरटमाटर
रसरस
प्याजप्याज
पानीपानी
टकसालटकसाल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथचीज़क्लोथ
कटोराकटोरा
9
मध्यम गर्मी पर सूखे फ्राइंग पैन में, सूखे मिर्च को काला होने तक टोस्ट करें लेकिन काला नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्चसूखे मिर्च मिर्च
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
मिर्च को मसाले की चक्की (या मोर्टार और मूसल) में स्थानांतरित करें और एक उचित रूप से ठीक पाउडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
11
चूने के वेजेज और जड़ी बूटी के पत्तों के साथ ठंडा गज़्पाचो गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
गजपाचोगजपाचो
12
स्वादानुसार मसाला के लिए भुनी हुई मिर्च पाउडर के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
मसालामसाला
13
वार लेख
14
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15
लेख
16
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अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । बैरन हर्ज़ोग चेनिन ब्लैंक (कहां कोषेर) 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
बैरन Herzog Chenin ब्लैंक (OU कोषेर)
बैरन Herzog Chenin ब्लैंक (OU कोषेर)
एक ताजा और गोल मुंह एक उज्ज्वल, साफ खत्म के साथ अमृत, आंवले और पाइन के तीव्र फल नोटों के साथ महसूस करता है । चीनी से भारतीय तक मसालेदार जातीय खाद्य पदार्थों के साथ आनंद लेने के लिए एक बहुमुखी शराब । यह भी महान एक aperitif के रूप में.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
व्यंजनएशियन
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंगर्मी
पत्रिका
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