एशियाई ब्राउन सॉस में रोस्ट पोर्क एक है लस मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 325 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास सीप की चटनी, चावल का सिरका, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह सॉस की तरह अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एशियाई सूअर का मांस भुना, भुना हुआ सूअर का मांस के साथ एशियाई नूडल्स, तथा धीमी कुकर एशियाई सूअर का मांस भुना.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक कटोरे में अदरक पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, सफेद मिर्च और नमक को एक साथ मिलाएं जब तक कि सूखा रगड़ समान रूप से मिश्रित न हो जाए । 1 बड़ा चम्मच सूखा रगड़ें और एक तरफ सेट करें ।
पोर्क शोल्डर में बचे हुए सूखे रगड़ को उदारता से लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी कच्चा लोहा कड़ाही में जैतून का तेल और मक्खन एक साथ गरम करें । पोर्क शोल्डर को गर्म मक्खन-तेल के मिश्रण में सभी तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति साइड 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
पहले से गरम ओवन में स्किलेट और पोर्क शोल्डर रखें और 1 से 2 घंटे तक पोर्क के पकने तक पकाएं । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
पोर्क शोल्डर को सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
7
कड़ाही में सिरका डालें और 1 से 2 मिनट तक तरल वाष्पित होने तक लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से भोजन के भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
कड़ाही में आरक्षित 1 बड़ा चम्मच सूखा रगड़, सीप सॉस और वोस्टरशायर सॉस डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी और उबाल कम करें; 1 कप चिकन स्टॉक में हलचल और उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
1t सफेद मिर्च पाउडर
ऑयस्टर सॉस
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
बचे हुए 1 कप चिकन स्टॉक और कॉर्नस्टार्च को एक बाउल में चिकना होने तक फेंटें; चिकन स्टॉक मिश्रण को सॉस के गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें । चीनी और चिली पेस्ट को सॉस में डालें और चीनी के घुलने तक, लगभग 1 मिनट तक उबालें ।
चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । गेब्रियलस्क्लोफ चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।