कुक द बुक: कोरियाई स्वाद और मसालेदार आलू पेनकेक्स के साथ ग्रील्ड हैंगर स्टेक
पुस्तक कुक: कोरियाई जायके और मसालेदार आलू पेनकेक्स के साथ ग्रील्ड पिछलग्गू स्टेक सिर्फ हो सकता है यहूदी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.36 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 624 कैलोरी. 34 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, गोचुजंग, चावल का सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चावल के सिरके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली मग केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं समुद्र तट के लिए अचार बार के साथ कोरियाई शैली का ग्रील्ड हैंगर स्टेक, कुक द बुक: जपचे, कोरियाई शकरकंद नूडल्स, तथा कुक द बुक: कलबी विद कोरियन स्लाव.
निर्देश
1
सोया सॉस, चीनी, लहसुन, स्कैलियन, तिल और काली मिर्च मिलाएं और स्टेक के ऊपर डालें । ढककर फ्रिज में रख दें कम से कम 4 घंटे के लिए मैरीनेट करें, एक बार आधा या रात भर पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2
आलू के पैनकेक बनाएं: ऑक्सीकरण को रोकने के लिए जल्दी से काम करते हुए, आलू को बॉक्स ग्रेटर के सबसे बड़े छेद पर या फूड प्रोसेसर में कद्दूकस कर लें । एक साफ रसोई तौलिया में रखो और जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
बॉक्स ग्रेटर
3
एक कटोरे में रखें और कोरियाई जमीन चिली और स्कैलियन के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
आधा तेल डालें और हल्का धूम्रपान करते समय, आलू डालें, 4 समान गेंदों में विभाजित करें । लगभग 1/2 इंच मोटी गोल केक बनाने के लिए नीचे दबाएं । आँच को मध्यम-उच्च तक कम करें और केक के गहरे सुनहरे भूरे होने तक पकाएँ । पलट दें और यदि आवश्यक हो तो बचा हुआ तेल डालें (आलू थोड़ा तेल सोख लेगा) और दूसरी तरफ से भी ब्राउन कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1
एक कटोरे में सोया सॉस, सिरका और चीनी मिलाएं और तेलों में फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ विनैग्रेट और सीजन के साथ साग पोशाक ।
मैरिनेड से स्टेक निकालें और किसी भी अतिरिक्त मैरिनेड को खुरचें । काली मिर्च और थोड़ा सा नमक डालें। दोनों पक्षों को थोड़ा तेल के साथ रगड़ें और वांछित दान के लिए ग्रिल करें । यदि आवश्यक हो, तो 375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में आलू पेनकेक्स को फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
प्रत्येक बड़ी सर्विंग प्लेट के बीच में एक रखें और 1 बड़ा चम्मच सॉस (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ रिंग करें । अनाज के खिलाफ स्टेक स्लाइस करें और पैनकेक के शीर्ष पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।