कुक द बुक: बेकन फैट मेयोनेज़
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश? कुक द बुक: बेकन फैट मेयोनेज़ कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 20 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 370 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। 100 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन वसा, डिजॉन सरसों, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: होममेड मेयोनेज़ के साथ कोल्ड लॉबस्टर, कुक द बुक: चिपोटल मेयोनेज़ के साथ काउबॉय स्टेक, तथा कुक द बुक: बेकन-पिमेंटो चीज़ ब्रेड.
निर्देश
एक ब्लेंडर या मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी, सरसों और 1 1/2 चम्मच डालें । अच्छी तरह मिश्रित होने तक, 2 मिनट के लिए उच्च पर मारो ।
बेकन वसा जोड़ें (अगर सब कुछ ठीक से ठंडा हो जाए तो धीरे-धीरे जोड़ने की आवश्यकता नहीं है), मिश्रण को गाढ़ा होने तक पीटना जारी रखें । आप अपने मेयोनेज़ को कितना मोटा और समृद्ध पसंद करते हैं, इसके आधार पर आपको वसा की पूरी मात्रा की आवश्यकता हो भी सकती है और नहीं भी ।
धीरे-धीरे शेष नींबू का रस, समुद्री नमक और काली मिर्च में मिश्रण करें, इसे लगातार बहुत अधिक चाबुक करें । स्वाद के लिए मसाला समायोजित करें ।
मेयोनेज़ रेफ्रिजरेटर में कुछ हफ्तों तक रहता है ।