आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: मिलियनेयर शॉर्टब्रेड एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 4413 कैलोरी, 119 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत $2.52 खर्च करता है । चॉकलेट ग्लेज़, चीनी, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो करोड़पति की कचौड़ी, करोड़पति की कचौड़ी, तथा करोड़पति कचौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एए 9-बाय-13-इंच बेकिंग पैन के नीचे और किनारों को मक्खन दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, चीनी और मक्खन को एक साथ मिश्रित होने तक फेंटें
अंडे की जर्दी जोड़ें और कुछ सेकंड के लिए हरा दें, या बस संयुक्त होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
5
आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर पलट दें । आटे के ऊपर और अपने हाथों को थोड़े से आटे से धूल लें । आटे को 6-बाय-6-इंच वर्ग में धीरे से काम करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । आपको आटे को मोड़ना होगा और ऊपर से आटे के साथ छिड़कना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6
आटा की सतह पर शेष 1/2 कप आटा छिड़कें । आटे को मोड़ो और शामिल होने तक गूंधें, फिर आटे को एक आयत में समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
7
आयत को तैयार पैन में स्थानांतरित करें और इसे पैन में दबाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
आटे को कांटे से चारों तरफ से चुभोएं और ओवन के बीच में 20 से 22 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
एक वायर रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
1
एक बड़े माइक्रोवेव सेफ बाउल में मीठा कंडेंस्ड मिल्क डालें । 50 प्रतिशत शक्ति (मध्यम) पर 4 मिनट के लिए पकाएं, चिकनी होने तक, तेज गति से आधा हिलाएं ।
30 प्रतिशत शक्ति (मध्यम-निम्न) पर 12 से 18 मिनट तक पकाएं, जब तक कि बहुत गाढ़ा और कारमेल रंग न हो जाए, हर 2 मिनट में तेज हिलाते हुए, चिकना होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
3
कूल्ड शॉर्टब्रेड के ऊपर कारमेल फिलिंग डालें और पैन को फ्रिज में ठंडा होने तक, लगभग दो घंटे तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कचौड़ी कुकीज़
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चॉकलेट शीशे का आवरण के लिए: एक बड़े गैर-सक्रिय धातु के कटोरे में, चॉकलेट, कॉर्न सिरप और मक्खन को मिलाएं । कटोरे को उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट करें और एक रबर स्पैटुला के साथ सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से चिकना न हो जाए ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
ठंडा कारमेल परत पर मिश्रण डालो और इसे एक समान परत में फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें । फ्रिज में 1 घंटे के लिए या शीशे का आवरण कठोर होने तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
7
सर्व करने से 30 मिनट पहले पैन को फ्रिज से निकालें ताकि चॉकलेट का शीशा न टूटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शीशा लगाना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें ।
9
सलाखों को रेफ्रिजरेटर में कसकर कवर किया जा सकता है, 4 दिनों तक ।
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको शॉर्टब्रेड कुकीज़ के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।