काजू और किशमिश के साथ दही-ब्रेज़्ड चिकन
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? काजू और किशमिश के साथ दही-ब्रेज़्ड चिकन कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 54 ग्राम प्रोटीन, 63 ग्राम वसा, और कुल का 1009 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.66 खर्च करता है । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्पष्ट मक्खन, पानी, जमीन जीरा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी ट्विस्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो किशमिश और काजू के साथ बासमती चावल, गाजर और सुनहरी किशमिश के साथ मोरक्कन ब्रेज़्ड चिकन, तथा प्याज और किशमिश के साथ साइडर सिरका ब्रेज़्ड चिकन जांघ और पैर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रिमेड बेकिंग शीट पर चिकन, स्किन साइड अप रखें ।
छोटे कटोरे में 1 1/2 चम्मच नमक, 3 चम्मच जीरा, 1 चम्मच इलायची और लाल मिर्च मिलाएं ।
मसाला मिश्रण के साथ सभी पक्षों पर उदारता से चिकन छिड़कें ।
मध्यम कटोरे में 1 कप किशमिश और 1 1/2 कप गर्म पानी मिलाएं । कवर; किशमिश नरम होने तक, कम से कम 30 मिनट और 1 घंटे तक भिगोएँ ।
नाली, भिगोने तरल आरक्षित। मिक्स किशमिश और 3 बड़े चम्मच आरक्षित भिगोने तरल मिनी प्रोसेसर में, अधिक भिगोने तरल जोड़ने, यदि आवश्यक हो, चिकनी पेस्ट बनाने के लिए ।
मध्यम कटोरे में दही रखें; हल्का करने के लिए 1 मिनट ।
काली मिर्च, दालचीनी, शेष 2 चम्मच नमक, 1 चम्मच जीरा, और 1/2 चम्मच इलायची जोड़ें और मिश्रण करने के लिए व्हिस्क करें ।
उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन गरम करें ।
चिकन, त्वचा की तरफ नीचे, और भूरे रंग तक, प्रति पक्ष लगभग 6 मिनट जोड़ें ।
शेष 1 1/2 कप किशमिश, काजू, और लौंग जोड़ें । दही के मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएं । लगभग 12 मिनट तक चिकन के पकने तक आँच को कम करें, ढक दें और उबालें ।
चिकन को थाली में स्थानांतरित करें ।
चटनी में किशमिश का पेस्ट और 1/3 कप नींबू का रस मिलाएं । मिश्रण करने के लिए सिमर, लगातार फुसफुसाते हुए, लगभग 4 मिनट । यदि वांछित हो तो नमक, काली मिर्च और अधिक नींबू का रस डालें । चिकन के ऊपर चम्मच।