कुंजी लाइम चीज़केक
के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 399 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 14 घंटे और 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, मार्जरीन, प्रमुख चूने का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो मैकाडामिया की लाइम पाई, 3 1/2 इंच लघु कुंजी चूना पाई, तथा की लाइम हैच चिली जिलेटो: हैच चिल्स का उपयोग कैसे करें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारे को चिकना करें । मध्यम कटोरे में, 1/2 कप दानेदार चीनी और 1/2 कप मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर चिकना होने तक फेंटें । कम गति पर शेष क्रस्ट सामग्री में मारो जब तक कि उखड़ न जाए । पैन के तल में समान रूप से दबाएं ।
12 से 14 मिनट या हल्के सुनहरे भूरे रंग तक बेक करें । 10 मिनट ठंडा करें । भारी शुल्क पन्नी के साथ पैन, नीचे और किनारे के बाहर लपेटें । ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़, पाउडर चीनी और 1/2 कप दानेदार चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर चिकना होने तक फेंटें । 2 अंडे में मारो, एक बार में, कम गति पर बस अच्छी तरह से मिश्रित होने तक । 2 बड़े चम्मच नींबू के छिलके, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस और कॉर्नस्टार्च में मारो । मिश्रित होने तक खट्टा क्रीम में मोड़ो ।
1 घंटा 10 मिनट से 1 घंटा 20 मिनट तक या चीज़केक के किनारे सेट होने तक और थोड़ा फूला हुआ बेक करें लेकिन पैन टैप होने पर केंद्र अभी भी थोड़ा हिलता है । ठंडा रैक 15 मिनट पर पैन में कूल।
चीज़केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारे चाकू चलाएं । लगभग 3 घंटे या ठंडा होने तक खुला रेफ्रिजरेट करें । कवर करें और कम से कम 9 घंटे ठंडा करें लेकिन 48 घंटे से अधिक नहीं ।
भारी 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, 1 कप चीनी, 2 चम्मच चूने के छिलके और 2/3 कप चूने के रस को वायर व्हिस्क के साथ मिलाएं । 2 बड़े चम्मच मक्खन और 2 अंडे में हिलाओ । मध्यम आँच पर लगभग 8 मिनट तक पकाएँ, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चम्मच से पीछे की ओर कोट न हो जाए (उबालें नहीं) । चीज़केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारे चाकू चलाएं; पैन के किनारे को हटा दें ।
चीज़केक के ऊपर दही फैलाएं । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।