कैटफ़िश और आलू हैश दो के लिए
दो के लिए कैटफ़िश और आलू हैश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 30 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 19 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 19 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 42 मिनट. इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके हाथ में स्कैलियन, कैटफ़िश फ़िललेट्स, बेल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कैटफ़िश और आलू हैश, मकई हैश के साथ कैटफ़िश, तथा पैनकेटा आलू हैश के साथ आलू फूलगोभी पार्सनिप सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू में कई छेद करें और 10 से 12 मिनट तक पकाए जाने तक उच्च पर माइक्रोवेव करें ।
आलू को आधा काट कर अलग रख दें; संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर दरदरा काट लें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में 1/2 चम्मच तेल गरम करें ।
कैटफ़िश जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि बस के माध्यम से पकाया और अपारदर्शी, 4 से 6 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक प्लेट में स्थानांतरित करें और पैन में किसी भी तरल को त्याग दें ।
बचा हुआ 1 चम्मच तेल, शिमला मिर्च, स्कैलियन और हैम डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । कटा हुआ आलू, सरसों, नमक और काली मिर्च के साथ कैटफ़िश को पैन में लौटाएं । खाना बनाना जारी रखें, धीरे से हिलाते रहें, जब तक कि संयुक्त और गर्म न हो जाए, लगभग 2 मिनट और ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कैटफ़िश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।