कैटफ़िश क्लासिक
कैटफ़िश क्लासिक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 645 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन तेल, आटा, नॉनफैट छाछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैटफ़िश Classique, कैटफ़िश सूप, तथा कैटफ़िश मसाला.
निर्देश
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
एक उथले डिश या कटोरे में 1 कप आटा रखें ।
एक दूसरे उथले डिश में कॉर्नमील, 2 बड़े चम्मच आटा और काली मिर्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
एक तीसरे उथले कटोरे या डिश में छाछ और अंडे को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
एक डच ओवन में 385 तक तेल गरम करें ।
1/2 चम्मच नमक के साथ फ़िललेट्स के दोनों किनारों को छिड़कें । आटे में 2 फ़िललेट्स डालें । छाछ के मिश्रण में डुबोएं, और कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज करें । 5 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक ब्रेड किए गए फ़िललेट्स को भूनें और कांटे से परीक्षण करने पर आसानी से मछली के गुच्छे ।
तले हुए फ़िललेट्स को जेली-रोल पैन में वायर रैक पर रखें, और 250 ओवन में गर्म रखें । शेष फ़िललेट्स, आटा, छाछ मिश्रण और कॉर्नमील मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
पैन से बेकन निकालें; उखड़ जाती हैं ।
पैन में टपकने के लिए मक्खन डालें ।
झींगा जोड़ें; 3 से 5 मिनट या पूरा होने तक भूनें ।
पैन से झींगा निकालें; गर्म रखें ।
पैन में प्याज जोड़ें; 3 मिनट या निविदा तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड भूनें ।
2 बड़े चम्मच आटे के साथ छिड़के; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं । दूध, शोरबा, और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । 3 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 कैटफ़िश पट्टिका रखें; प्रत्येक को लगभग 1/3 कप सॉस, 3 झींगा, 2 चम्मच हरी प्याज और क्रम्बल बेकन के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Caposaldo Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Caposaldo Pinot Grigio]()
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।