किण्वित हरा टमाटर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए किण्वित हरे टमाटर को आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक, और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 50 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 35 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, समुद्री नमक, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपको पोषित रसोई द्वारा लाया जाता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे किण्वित ग्रीन चिली साल्सा, हरे टमाटर और तोरी पिज्जा तले हुए हरे टमाटर रखने का मेरा तरीका, तथा किण्वित काली बीन्स के साथ हरी बीन्स ~ उर्फ गंदी हरी बीन्स.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में 2 कप पानी गर्म करें, और फिर नमक में घुलने तक फेंटें । गर्मी बंद करें, और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
टमाटर को एक जार में रखें, और फिर गर्म मिर्च और लहसुन जोड़ें ।
यदि आवश्यक हो तो कवर करने के लिए अतिरिक्त पानी जोड़कर, उनके ऊपर ठंडा नमकीन डालें ।
टमाटर के ऊपर एक ग्लास किण्वन वजन रखें, और जार को सील करें ।
टमाटर को कम से कम 14 दिन और 6 सप्ताह तक किण्वित होने दें । टमाटर को समय-समय पर चखें, और जब वे आपकी पसंद के लिए पर्याप्त खट्टे हों, तो उन्हें फ्रिज में स्थानांतरित करें जहां वे कम से कम 6 महीने रखेंगे ।