केन्द्र की वेनिला-चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केंद्र के वेनिला-चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़ को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 179 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, ब्राउन शुगर, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 73 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 19 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो केन्द्र की वेनिला-चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़, वेनिला चिप चेरी कुकीज़, तथा चेरी वेनिला चॉकलेट चिप आइसक्रीम {अंडा मुक्त और कम कार्ब} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक और निचले तीसरे में एक दूसरा रैक रखें, फिर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें नॉनस्टिक बेकिंग मैट या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
एक छोटे चाकू का उपयोग करके वेनिला बीन को लंबाई में विभाजित करें फिर फली से बीज को एक छोटे कटोरे में खुरचें और दोनों को सुरक्षित रखें ।
एक छोटे कटोरे में, स्क्रैप किए गए वेनिला बीन पॉड (बीज नहीं), सूखे चेरी और लगभग 1 कप उबलते पानी को मिलाएं ।
5 मिनट खड़े रहने दें, फिर नाली, चेरी को आरक्षित करें और वेनिला बीन फली को त्याग दें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, मक्खन, चीनी और ब्राउन शुगर को मिलाएं और मध्यम गति से फेंटें, कटोरे को कभी-कभी हल्का और फूला हुआ होने तक, लगभग 2 मिनट तक खुरचें ।
अंडा और वेनिला सेम के बीज जोड़ें और मध्यम पर हरा जब तक संयुक्त, लगभग 1 मिनट । कम पर मिक्सर के साथ, 3 बैचों में आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
चेरी, सफेद और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, और हेज़लनट्स या अखरोट जोड़ें और बस शामिल होने तक हिलाएं ।
तैयार बेकिंग शीट पर बड़े चम्मच ढेर करके आटा गिराएं, कुकीज़ के बीच लगभग 2 इंच छोड़ दें ।
बेक करें, कुकीज को ऊपरी और निचले रैक के बीच बेकिंग के लगभग आधे रास्ते में, हल्के सुनहरे भूरे रंग तक और बस सेट होने तक, 10 से 12 मिनट तक स्विच करें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करने से पहले 5 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर कुकीज़ को ठंडा करें । कूल्ड बेकिंग शीट पर कुकीज़ पकाना जारी रखें । आगे करें: कुकीज़ को आगे बेक किया जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है ।