कानाफेह / कोनेफे (मीठा पनीर पेस्ट्री)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कानाफेह/कोनेफे (स्वीट चीज़ पेस्ट्री) को आज़माएँ । के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 293 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. फेटा, साधारण सिरप, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 181 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कानाफेह या कुनाफान या कनफी, नीले पनीर पेस्ट्री गैलेट के साथ कारमेलाइज्ड मीठा प्याज, तथा मीठा तीखा पेस्ट्री.
निर्देश
पेस्ट्री को एक या दो इंच लंबे टुकड़ों में तोड़ें, स्ट्रैंड्स को अलग करें । (एक खाद्य प्रक्रिया की कुछ दालें इसमें मदद करती हैं । )
मक्खन को एक बड़े कटोरे में अपने हाथों से पेस्ट्री में मिलाएं जब तक कि लेपित न हो जाए और इसके आधे हिस्से को एक पतली परत में ग्रीस किए हुए धातु के बेकिंग पैन के तल में दबाएं । एक खाद्य प्रोसेसर में पनीर को तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन की स्थिरता तक न पहुंच जाए और इसे पैन में आटा में दबाएं । शेष आटे को पनीर पर दबाएं और पहले से गरम 350 एफ ओवन में हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20-30 मिनट तक बेक करें ।
चाशनी में ढककर या सेब और/या नाशपाती की चटनी के साथ गरमागरम परोसें ।