कॉफी फ्लान
कॉफी फ्लान सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 344 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाढ़ा दूध, चीनी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो कॉफी फ्लान (फ्लान डे कैफे), कॉफी फ्लान (फ्लान डे कैफे), तथा ऑरेंज-कॉफी फ्लान समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक सूखे छोटे भारी सॉस पैन में चीनी पकाएं, जब तक कि यह पिघलना शुरू न हो जाए । खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी एक कांटा के साथ सरगर्मी करें, जब तक कि चीनी एक गहरे सुनहरे कारमेल में पिघल न जाए । तुरंत 9 इंच के गोल सिरेमिक या ग्लास बेकिंग डिश या मेटल केक पैन (2 इंच गहरा) में डालें और डिश को कोट बॉटम में झुकाएं (सावधानी बरतें, डिश गर्म होगी) । 10 से 15 मिनट तक सख्त होने तक ठंडा करें ।
एक ब्लेंडर में शेष सामग्री को 2 बैचों में ब्लेंड करें यदि आपका ब्लेंडर छोटा है, चिकना होने तक ।
डिश में कारमेल के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से कस्टर्ड डालें, फिर डिश को किचन टॉवल से पंक्तिबद्ध 17-बाय 11 - इंच रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें । पन्नी के एक टुकड़े के साथ डिश को शिथिल रूप से कवर करें, फिर डिश के 1 इंच ऊपर तक पहुंचने के लिए रोस्टिंग पैन में पर्याप्त उबलते-गर्म पानी डालें ।
कस्टर्ड सेट होने तक बेक करें, लेकिन फिर भी धीरे से हिलने पर केंद्र में डगमगाते हुए और केंद्र में डाला गया चाकू साफ निकलता है, 1 से 1 1/4 घंटे ।
लगभग 40 मिनट तक पूरी तरह से ठंडा करने के लिए डिश को रैक में स्थानांतरित करें । चिल फ्लान, कवर, ठंडा होने तक, कम से कम 8 घंटे ।
फ्लान को अनमोल्ड करने के लिए, फ्लान को ढीला करने के लिए डिश के किनारे के चारों ओर एक पतला चाकू चलाएं । एक बड़े थाली को लिप ओवर डिश के साथ उल्टा करें । डिश और प्लेटर को एक साथ सुरक्षित रूप से पकड़े हुए, जल्दी से पलटें और प्लेटर पर फ्लान को चालू करें । कारमेल फ्लान के ऊपर और चारों ओर बाहर डालना होगा ।
फ्लान को 1 दिन (अनमोल्डिंग से पहले) तक ठंडा किया जा सकता है ।