कॉफी व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रोफाइलर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कॉफी व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रोफिटरोल आज़माएं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 567 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास मक्खन, चीनी, फज टॉपिंग और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कॉफी आइसक्रीम के साथ मुनाफाखोरी, कॉफी आइसक्रीम और चॉकलेट सॉस के साथ प्रोफिटरोल, तथा चॉकलेट व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट सॉस के साथ प्रोफिटरोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आटा और चीनी एक साथ हिलाओ ।
मक्खन और 3/4 कप पानी को 3-क्यूटी में उबाल लें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन, कभी-कभी सरगर्मी । तुरंत गर्मी से हटा दें, और जल्दी से एक ही बार में आटा मिश्रण में हलचल करें । एक लकड़ी के चम्मच से तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए और आटे की एक गेंद बनाते हुए पैन के किनारे छोड़ दें । धीरे-धीरे अंडे जोड़ें, जब तक मिश्रण चिकनी और चमकदार न हो जाए ।
एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर गोल बड़े चम्मच द्वारा आटा गिराएं ।
400 पर 20 मिनट तक या पफी और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से वायर रैक तक निकालें । भाप से बचने के लिए चाकू के साथ प्रत्येक क्रीम पफ के 1 पक्ष को पियर्स करें । बेकिंग शीट (लगभग 20 मिनट) पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
प्रत्येक क्रीम पफ को आधा क्षैतिज रूप से काटें । नीचे के हिस्सों पर गुड़िया कॉफी व्हीप्ड क्रीम; शेष हिस्सों के साथ शीर्ष । परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
परोसने से ठीक पहले गर्म ठगना टॉपिंग के साथ बूंदा बांदी ।
कॉफी आइसक्रीम के साथ प्रोफाइलर: कॉफी व्हीप्ड क्रीम के लिए 1 1/2 कप कॉफी आइसक्रीम का विकल्प ।